Cánh gà chiên sốt chua ngọt ngon cơm

Cánh gà sốt chua ngọt ăn cùng cơm nóng hay bánh mì đều rất hợp với nước sốt sánh mịn chua ngọt dịu hoà quyện với cánh gà có lớp da giòn tan bên trong thịt mềm ngọt rất thú vị.

Nguyên liệu:

- 0,5kg cánh gà

- 1 thìa canh sốt cà chua (ketchup)

- 1/2 thìa canh đường

- 1/2 thìa canh dấm

- 2 thìa nhỏ bột năng

- Gia vị vừa dùng

- 2 thìa canh nước lọc và dầu rán

 canh ga chien sot chua ngot ngon com - 1

Tham khảo cách làm cánh gà chiên sốt chua ngọt tại đây.

Cách làm:

Bước 1: Cách làm nước sốt ketchup chua ngọt: Tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị đổ vào bát to (từ cành gà và dầu rán), trộn đều thành một hỗn hợp nước.

 canh ga chien sot chua ngot ngon com - 2

Bước 2: Cho vào chảo và cho lên bếp nấu trong khi nấu ta khuấy đều tay sau 5-7 phút sốt ketchup chua ngọt sôi và độ sệt vừa phải ta tắt bếp.

 canh ga chien sot chua ngot ngon com - 3

Bước 3: Cánh gà sau khi sơ chế sạch và để khô (khi chiên không bị nổ dầu). Bắc chảo lên bếp, chảo nóng cho dầu ăn đến khi dầu ăn sôi, nhẹ nhàng thả cánh gà vào chiên đến khi vàng giòn đều, vớt ra để vào đĩa sâu lòng. Sau đó ta rưới nước sốt cà chua chua ngọt lên rồi trang trí cùng chút rau mùi rất hợp vị.

 canh ga chien sot chua ngot ngon com - 4

Cánh gà chiên sốt chua ngọt ăn cùng cơm nóng hay bánh mì đều rất hợp với nước sốt sánh mịn chua ngọt dịu hoà quyện với cánh gà có lớp da giòn tan bên trong thịt mềm ngọt rất thú vị.

 canh ga chien sot chua ngot ngon com - 5

 canh ga chien sot chua ngot ngon com - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cánh gà chiên sốt chua ngọt!

Bếp Eva - Ốc nhồi xào măng dân dã, ngon miệngỐc nhồi xào măng dân dã, ngon miệngỐc nhồi xào măng là một món ăn dân dã nhưng cũng không kém phần hấp dẫn trong dịp cuối tuần.
Bếp Eva - Ruốc trứng cá lạ miệng trôi cơmRuốc trứng cá lạ miệng trôi cơmMón ruốc trứng cá lạ miệng, thơm ngon chắc chắn sẽ khiến nồi cơm hết sạch nhanh chóng.
Bếp Eva - Cách làm sườn xào chua ngọt ngon cơmCách làm sườn xào chua ngọt ngon cơmCuối tuần chị em hãy làm món sườn xào chua ngọt luôn hấp dẫn bất cứ ai cho cả nhà thưởng thức nhé!
Theo Thùy Anh (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7