Chẳng ai nỡ bỏ qua khi thấy 4 món nướng thơm nức mũi này

Cuối tuần có nhiều thời gian rảnh chị em có thể tự tay làm các món nướng ngon ngày cho cả nhà.

Gà nướng than hoa

Nguyên liệu:

- Gà mái ta thả vườn 1 con 1,8kg

- Nghệ 1 củ giã lấy nước

- Hành củ 3 củ to

- Ớt 4 quả; hạt tiêu đập dập; 15g mì chính 10g; nước mắm 30ml; muối 3g; dầu ăn 40ml

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gà nướng than hoa.

 chang ai no bo qua khi thay 4 mon nuong thom nuc mui nay - 1

Sườn nướng sả

Nguyên liệu:

- 1.25kg sườn ngon, cắt thành các dẻ

- 1 chén sả, băm nhỏ

- ½ chán tỏi, băm nhỏ

- ½ chén hành, băm nhỏ

- ½ muống cà phê gia vị nấm (tùy ý); ½ muỗng cà phê dầu hào; ½ muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê nước mắm; 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm sườn nướng sả.

 chang ai no bo qua khi thay 4 mon nuong thom nuc mui nay - 2
 

 chang ai no bo qua khi thay 4 mon nuong thom nuc mui nay - 4

Bò nướng kiểu Hàn

Nguyên liệu:

- 450g thịt bò, thái miếng có kích cỡ 1,25cm x 5cm và có độ dày 1,25cm.

Gia vị tẩm ướp:

- ½ chén quả lê, nghiền nhỏ

- ¼ chén hành tây, nghiền nhuyễn

- 4 tép tỏi, băm nhỏ

- 1 muỗng cà phê gừng, băm nhỏ

- 1 củ hành lá, cắt nhỏ

- 2 muỗng canh nước xì dầu; 2 muỗng canh đường nâu (hoặc 1 muỗng canh đường nâu và 1 ½ muỗng canh xi-rô gạo)

- Một nhúm hạt tiêu đen; 1 muỗng canh dầu mè đun nóng

- Vài lát cà rốt thái mỏng

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bò nướng kiểu Hàn.

 chang ai no bo qua khi thay 4 mon nuong thom nuc mui nay - 5
 

 chang ai no bo qua khi thay 4 mon nuong thom nuc mui nay - 7

Ba chỉ nướng xiên

Nguyên liệu

- 350gr thịt ba chỉ, rửa sạch thấm khô nước

- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi băm nhỏ

- 1 nhánh sả băm nhỏ

- 1 xíu nước mắm, 1 xíu dầu hào, 1 xíu dầu mè, 1 xíu nước hàng

- 1 thìa cafe đường, 1 xíu bột nêm, 1 xíu tiêu

 chang ai no bo qua khi thay 4 mon nuong thom nuc mui nay - 8

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm ba chỉ nướng xiên.

Bếp Eva - Sườn nướng cay ăn ngay kẻo hếtSườn nướng cay ăn ngay kẻo hếtThịt sườn nướng cay thơm nức, nóng hổi, chẳng ai có thể chối từ được sự quyến rũ của nó.
Bếp Eva - Nấm đùi gà nướng bơ đơn giản mà hấp dẫnNấm đùi gà nướng bơ đơn giản mà hấp dẫnNấm đùi gà nướng bơ vừa dễ làm lại rất bổ dưỡng, chị em hãy thử nhé!
Bếp Eva - Ngon bất ngờ với sầu riêng nướngNgon bất ngờ với sầu riêng nướngĐây là cách ăn đơn giản, độc đáo nhưng vô cùng ngon miệng của người Thái, chị em hãy thử nhé!
Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7