Cuối tuần thưởng thức chè hoa quả

Chè hoa quả sẽ giúp bạn và gia đình có những giây phút thư giãn nhân dịp cuối tuần.

Với món chè hoa quả tươi ngon này chắc chắn ngày cuối tuần của gia đình bạn sẽ thêm thú vị.

Nguyên liệu:

- Thanh long: 1 quả (300 gr)
- Táo: 1 quả (100 gr)
- Lê: 1 quả (250 gr)
- Xoài: 200  gr
- Sữa tươi: 600 ml
- Đường: 100 gr

 cuoi tuan thuong thuc che hoa qua - 1

Cách làm:

Có thể dùng các loại quả bất kì, nhưng vì nhà mình mọi người thường thích những quả có vị ngọt đậm nên với những quả có vị ngọt ít như những quả ở trên mình thường đem nấu chè.

Bước 1
: Các loại quả đem gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ.

 cuoi tuan thuong thuc che hoa qua - 2

Bước 2: Ngâm ngay những miếng hoa quả vào bát nước muối cho khỏi thâm.

 cuoi tuan thuong thuc che hoa qua - 3

Bước 3: Dùng muôi thủng vớt những miếng hoa quả ra khỏi bát nước muối, lắc nhẹ cho ráo nước. Đem ướp với đường trong khoảng 1 tiếng cho đường ngấm đều vào những miếng hoa quả.

 cuoi tuan thuong thuc che hoa qua - 4

Bước 4: Cho sữa vào nồi, nếu muốn ăn ngọt hơn nữa thì cho thêm một chút đường. Bắc nồi lên bếp vừa đun vừa quấy cho đường tan hoàn toàn. Khi sữa sôi bùng lên thì tắt bếp ngay kẻo trào và sữa bị tách nước sẽ tạo thành váng trông không ngon.

 cuoi tuan thuong thuc che hoa qua - 5

Bước 5: Xúc hoa quả vào các cốc (bát), sau đó múc sữa rưới lên trên thế là chúng ta đã có cốc chè hoa quả tươi rất ngon rồi.

 cuoi tuan thuong thuc che hoa qua - 6

 cuoi tuan thuong thuc che hoa qua - 7

 cuoi tuan thuong thuc che hoa qua - 8

Chúc các bạn ngon miệng với chè hoa quả!

Thùy Nguyễn

Món ngon tại Bếp Eva:

Chè táo đỏ hạt sen giúp an thần

Chè chuối nước cốt dừa

Chè khoai lang

Chè ngô cốm

Chè củ sen

Chè vừng đen

(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7