Ngon cơm với đậu phụ chiên húng quế

Món đậu chiên húng quê đơn giản nhưng chắc chắn sẽ hấp dẫn những ai thưởng thức.

Nguyên liệu:

- 2 chén đậu phụ, cắt miếng cube

- 1,5 muỗng cang đường

- 1 muỗng canh sốt tỏi hoặc tỏi, gừng băm nhuyễn

- 2 quả ớt xanh

- 1 muỗng cà phê giấm

- 2 muỗng cà phê xì dầu

- Lá húng quế vừa đủ

- Muối

- 1,5 muỗng canh dầu ăn

Cách làm:

Đậu phụ sau khi cắt miếng nhỏ, rắc muối lên trên để đậu ngấm. Để đậu sang một bên 15 phút.

Làm nóng chảo, cho đường, sốt tỏi gừng, ớt xanh, giấm và xì dầu vào. Đảo đều.

 ngon com voi dau phu chien hung que - 1

Khi đường tan chảy, cho đậu phụ vào chiên cho đến khi đậu vàng các mặt.

 ngon com voi dau phu chien hung que - 2

 ngon com voi dau phu chien hung que - 3

Sau đó, thêm lá húng quế rồi chiên thêm 1 phút là được.

 ngon com voi dau phu chien hung que - 4

 ngon com voi dau phu chien hung que - 5

Giờ bạn chỉ việc thưởng thức món đậu chiên lá húng quế này thôi.

 ngon com voi dau phu chien hung que - 6

 ngon com voi dau phu chien hung que - 7

 ngon com voi dau phu chien hung que - 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với đậu phụ chiên húng quế nhé!

(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7