Ngon mê với bữa cơm chiều thứ 7

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn đảm bảo cả nhà sẽ thích cho mà xem.

Sườn bung chuối đậu

Nguyên liệu:

- Sườn heo: 400gr; chuối: 2 quả; đậu phụ: 2 bìa; dấm bỗng: vừa miệng ăn; cà chua: 2 quả

- Rau gia vị: tía tô, lá lốt, xương xông, hành…

- Muối, dầu ăn, nghệ…

Xem cách làm sườn bung chuối đậu ngon tại đây.

 ngon me voi bua com chieu thu 7 - 1

Canh chua trùng trục

Nguyên liệu:

- Trùng trục: 1 kg

- 1 trái dứa xanh

- 2 trái cà chua, hành củ, rau răm, hành lá, ớt.

- Gia vị: Muối, bột nêm, dầu ăn.

Món canh chua trùng trục vừa ngon lại rất dễ ăn. Chị em hãy tham khảo tại đây.

 ngon me voi bua com chieu thu 7 - 2

Dưa chuột xào tỏi

Nguyên liệu:

- 5 quả dưa chuột

- 5-7g muối

- 10ml dầu thực vật; 2,5 tỏi băm; 1 nhánh hành lá, thái nhỏ; 5ml dầu mè; 1 nhúm vừng

Xem cách làm món dưa chuột xào tỏi tại đây nhé!

 ngon me voi bua com chieu thu 7 - 3

Cà tím xào thịt băm

Nguyên liệu:

- 2 quả cà tím to

- 150 gr thịt heo băm nhỏ, bạn có thể dùng thịt heo xay

- Gia vị: 2 muỗng canh dầu hào; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê dầu mè; 1 muỗng canh đường; 2 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh tỏi băm; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1muỗng cà phê bột năng hòa chung 2 muỗng canh nước lạnh; 300 ml nước lạnh hay nước xương gà.

 ngon me voi bua com chieu thu 7 - 4

Xem cách làm món cà tím xào thịt băm tại đây.

Theo T.H (Khám phá)
Xem thêm chủ đề: thuc don hang ngay | thuc don