Sữa chua kem tươi thơm ngon, tươi mát

Với cách làm đơn giản, chị em đã có món sữa chua kem tươi ngon thơm mát để giải nhiệt nắng nóng cho cả nhà.

Nguyên liệu:

- 450 sữa tươi không đường

- 100 ml kem whipping, 200 gr sữa chua, 1/2 sữa đặc, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh

 sua chua kem tuoi thom ngon, tuoi mat - 1

Thực hiện:

Bước 1: Sữa đặc, sữa tươi cho vào nồi hòa tan, bắc lên bếp hâm hơi ấm (khoảng 40-50 độ C). 

 sua chua kem tuoi thom ngon, tuoi mat - 2

 sua chua kem tuoi thom ngon, tuoi mat - 3

Sau đó tắt bếp, 1 để 2 phút mới cho kem whipping vào hòa tan. 

 sua chua kem tuoi thom ngon, tuoi mat - 4

Cuối cùng cho sữa chua và chanh vào khuấy đều. Lược hỗn hợp này qua rây trước khi cho hỗn hợp sữa kem vào các hũ, đậy nắp xếp vào nồi.

 sua chua kem tuoi thom ngon, tuoi mat - 5

Bước 2: Nấu 1 nồi nước nóng với nhiệt độ là 60 độ C. Đổ nước nóng vào nồi ngập 1/3 chiều cao các hũ.

 sua chua kem tuoi thom ngon, tuoi mat - 6

Bước 3: Lò nướng làm nóng 10 phút ở nhiệt độ 100 độ C là tắt lò. Cho nồi sữa kem vào ủ 7 tiếng là sữa chua kem tươi lên men hoàn hảo thơm phức.

 sua chua kem tuoi thom ngon, tuoi mat - 7

 sua chua kem tuoi thom ngon, tuoi mat - 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sữa chua kem tươi!

Bếp Eva - Sữa chua vị chanh leo thơm mátSữa chua vị chanh leo thơm mátThưởng thức sữa chua, mềm mịn, thơm ngon quyện lẫn vị chanh leo vô cùng hấp dẫn.
Bếp Eva - Sữa chua dâu thơm ngon mát lạnhSữa chua dâu thơm ngon mát lạnhThưởng thức món sữa chua ngon mát, thơm vị dâu khiến không chỉ bé mà cả nhà ai cũng thích.
Bếp Eva - Sữa chua cà phê thưởng thức là mêSữa chua cà phê thưởng thức là mêSữa chua mềm mịn, thơm ngon, mát lạnh, thoang thoảng vị cà phê vô cùng kích thích vị giác.
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7