Thịt heo áp chảo ngon miệng

Món thịt heo áp chảo vừa ngon lại hấp dẫn, chị em hãy thử để chế biến cho cả nhà nhé!

Nguyên liệu:

- 50g dưa lưới

- 10g Rau mùi

- 1/2 củ hành tây đỏ

- 30ml nước cốt chanh; 30ml dầu ăn; 5g ớt đỏ xắt nhỏ

Gia vị sốt:

- 15g muối; 5g đường; 2.5g hạt tiêu đen; 2.5g bột ớt

 thit heo ap chao ngon mieng - 1

Cách làm:

Bước 1: Hành đỏ xắt nhỏ; rau mùi thái nhỏ; ớt xắt lát.

 thit heo ap chao ngon mieng - 2

Dưa gọt vỏ, xắt hạt lựu.

 thit heo ap chao ngon mieng - 3

Bước 2: Trong một bát, trộn dưa, hành đỏ, rau mùi, ớt đỏ. Thêm muối, nước chanh rồi trộn đều.

 thit heo ap chao ngon mieng - 4

Bước 3: Trong một bát, trộn các nguyên liệu làm gia vị ớt với nhau.

 thit heo ap chao ngon mieng - 5

Bước 4: Phết hỗn hợp gia vị lên miếng thịt heo. Đun nóng chảo, thêm ít dầu ăn, cho thịt heo vào, áp chảo hai mặt cho đến khi thịt chín.

 thit heo ap chao ngon mieng - 6

 thit heo ap chao ngon mieng - 7

Sau đó, thái thịt thành các miếng vừa ăn.

 thit heo ap chao ngon mieng - 8

Ăn thịt heo áp chảo với salad dưa nhé!

 thit heo ap chao ngon mieng - 9

 thit heo ap chao ngon mieng - 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món salad dưa nhé!

Theo Mi Lan (DDC) (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác