Vào đông ai cũng thích mê 5 món bánh bao này!

Trời lạnh mà được thưởng thức những chiếc bánh bao nóng hổi thơm ngon này thì thật là tuyệt!

Bánh bao kim sa

Nguyên liệu:

- Nguyên liệu phần nhân: 5 trứng vịt muối hấp chín; 70 gr bơ hâm chảy; 80 ml kem whipping; 15 gr bột bắp; 3 muỗng canh sữa đặc; 60 gr sữa bột

- Nguyên liệu phần vỏ bánh: 200 gr bột mì; 1/4 muỗng cà phê muối; 10 gr đường; 10 gr sữa bột; 3 gr men; 120 ml sữa tươi không đường; 7 - 8 miếng giấy nến cắt miếng vuông nhỏ

Xem cách làm bánh bao kim sa ngon hoàn hảo tại đây.

 vao dong ai cung thich me 5 mon banh bao nay! - 1

Bánh bao hình thỏ

Nguyên liệu:

- 280 gr bột mì

- 15 gr; dầu ăn 20 gr đường (bạn có thể cho thêm nếu thích ngọt); 4 gr men nâu; 1/3 muỗng cà phê muối; 150 -180 ml nước ấm

Tham khảo cách làm món bánh bao hình thỏ tại đây nhé.

 vao dong ai cung thich me 5 mon banh bao nay! - 2

Bánh bao bí đỏ

Nguyên liệu:

Phần nhân

 - 250g thịt đùi gà, thái miếng vừa ăn

- 1 nhánh hành lá, thái nhỏ

- 100g hành tây vào, thái nhỏ

- 5ml xì dầu; 1 nhúm muối; 1 nhúm đường; 5ml dầu mè; 5ml xì dầu; hạt tiêu vừa đủ; nước nếu cần

- 2 quả trứng gà luộc chín, bóc vỏ. Chia mỗi quả thành 4 miếng

Làm vỏ bánh

- 250g bột mì; 1.5g muối; 5g men; 40g đường cát; 40g dầu ăn; 80g bí ngô hấp chín nghiền nhuyễn; 60ml sữa tươi

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bánh bao bí đỏ.

 vao dong ai cung thich me 5 mon banh bao nay! - 3

Bánh bao khoai lang tím

Nguyên liệu:

- Dầu để phết

Phần màu trắng của bánh:

- 200g bột mì; 5g men nở; 15g đường; 100ml nước

Phần bột màu tím:

- 200g bột mì; 5g men nở; 15g đường

Bánh bao khoai lang tím vừa thơm ngon lại đẹp mắt. Xem cách làm chi tiết tại đây.

 vao dong ai cung thich me 5 mon banh bao nay! - 4

Bánh bao hoa hồng

Nguyên liệu:

- 270gr bột mì

- 140ml sữa tươi không đường đun lên cho ấm là được

- 75gr đường (bạn thích ngọt hơn thì cho thêm)

- 1 chút xíu muối

- 20gr bơ để nhiệt độ phòng cho thật mềm

- 4gr men nâu

- 20ml nước ép dâu tây.

 vao dong ai cung thich me 5 mon banh bao nay! - 5

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bánh bao hoa hồng.

Bếp Eva - Cách làm bánh bao nhân thịt ngon cho bữa sángCách làm bánh bao nhân thịt ngon cho bữa sángBánh bao nhân thịt vừa thơm ngon lại rất dễ làm, chị em hãy thử nhé!
Bếp Eva - Tự làm bánh giò nóng hổi, siêu ngon tại nhàTự làm bánh giò nóng hổi, siêu ngon tại nhàBánh giò tự làm không chỉ thơm ngon mà còn đảm bảo được vệ sinh, an toàn thực phẩm.
Bếp Eva - Bánh bột lọc phủ dừa thơm ngon thanh mátBánh bột lọc phủ dừa thơm ngon thanh mátBánh bột lọc phủ dừa dân dã, đơn giản lại rất thơm ngon, chị em hãy thử nhé!
Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7