Kem trà xanh mát lạnh, thơm ngon

Ngày 03/04/2015 07:53 AM (GMT+7)

Mùa hè mà được thưởng thức món kem trà xanh mát lạnh, dẻo ngon như thế này thật thích.

Cách làm kem trà xanh không khó nhé!

Xem thêm các món ngon khác:

Cách làm kem bơ ngon, mát

Cuối tuần rảnh rang làm kem chuối

Kem xoài sữa chua cho ngày nắng lên

Cách làm kem chuối đơn giản mà ngon

Cách làm kem 3 mùi chỉ tốn 15 phút

Nguyên liệu:

- 300ml whipping cream (Là loại kem tươi có nguồn gốc động vật, được làm từ sữa bò tươi. Chính vì thế Whipping cream có độ béo cao, vị ngậy, thơm của kem sữa và tan trong miệng. Whipping Cream không chứa đường (do được tách ra từ sữa bò tươi nguyên chất). Bạn có thể mua whipping cream rất nhiều ở các siêu thị.

- 3 muỗng canh sữa đặc
- 30gr đường
- 100ml sữa tươi không đường
- 1 chút xíu muối
- 2 muỗng canh bột trà xanh

Thực hiện:

Bước 1: Cho sữa tươi, sữa đặc, đường vào nồi nấu sôi với lửa nhỏ. Khi sữa vừa sôi lăn tăn là tắt bếp. Cho bột trà xanh vào hòa tan.

Kem trà xanh mát lạnh, thơm ngon - 1

Cuối cùng cho hết whipping cream vào trộn đều.

Kem trà xanh mát lạnh, thơm ngon - 2

Bước 2: Cho hỗn hợp này vào khuôn kem và để trong ngăn đá tủ lạnh ít nhất 7 tiếng cho kem đông.

Kem trà xanh mát lạnh, thơm ngon - 3

Ghi chú: Bạn có thể cho vào hộp to, nhưng cứ 1-2 tiếng bạn chịu khó lấy ra trộn 1 lần để kem mịn và dẻo hơn.

Kem trà xanh mát lạnh, thơm ngon - 4

Kem trà xanh mát lạnh, thơm ngon - 5

Khi ăn bạn có thể cho choclate vào kem trà xanh để tăng thêm hương vị.

Kem trà xanh mát lạnh, thơm ngon - 6

Chúc các bạn thành công với cách làm kem trà xanh hấp dẫn cho cả gia đình!

Lâm Anh Đào
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Cách làm kem