Không chỉ có hạt óc chó mà còn nhiều loại hạt khác đều có tác động kích thích sự phát triển trí não của trẻ.
Tất cả các bà mẹ mang thai đều muốn sinh con thông minh, khỏe mạnh, xinh xắn. Chính vì vậy, trong thực đơn hàng ngày, các bà mẹ nhất định đừng bỏ qua những loại hạt vừa giàu dinh dưỡng lại tốt cho trí não và thể chất của thai nhi.
Trong hạt có những chất dinh dưỡng nào?
- Phần lớn chất béo trong các loại hạt là axit béo không no, đóng vai trò rất lớn trong việc tổng hợp chất khô trên tế bào não.
- Các loại hạt còn giàu protein tốt cho sự phát triển não và hệ thần kinh của bé.
- Hạt có chứa hơn một 10 loại axit amin cần thiết cho cơ thể con người.
- Các loại hạt cũng có chứa vitamin B1, vitamin B2, và vitamin B5, và vitamin E.
- Hạt cũng chứa nhiều các loại khoáng chất cơ thể con người cần như canxi, sắt, kẽm,...
Các loại hạt được xem là nguồn cung cấp dinh dưỡng rất tốt cho mẹ bầu. (Ảnh minh họa)
Bà bầu nên ăn hạt gì?
1. Óc chó
Hạt (quả) óc chó được mệnh danh là siêu thực phẩm mẹ bầu nào cũng nên ăn trong thai kỳkyfTrong óc chó có hàm lượng chất béo, carbohydrate cao. Hơn nữa, óc chó cũng chứa canxi, phốt pho, sắt cũng như một lượng lớn vitamin B1, vitamin B2. Trên thực tế, khoa học đã chứng minh hàm lượng dinh dưỡng của 100g quả óc chó tương đương với 950g sữa.
2. Hạt phỉ
Hạt phỉ được mệnh danh là "vua của các loại hạt" vì có hàm lượng dinh dưỡng cực kỳ cao. Hạt phỉ chứa chất đạm, chất béo, đường, vitamin B1 và B2, vitamin E, cũng như caroten. Ngoài ra, đây cũng là nguồn cung cấp axit amin và canxi, sắt và các khoáng chất khác cao hơn các loại hạt khác. Mẹ bầu ăn hạt phỉ không chỉ có lợi cho em bé mà còn có thể cải thiện thị lực của bản thân.
Mẹ bầu nên tìm mua hạt phỉ làm đồ ăn vặt trong thai kỳ. (Ảnh minh họa)
3. Hạt thông
Hạt thông có chứa nhiều những chất như axit oleic, axit linoleic, có thể làm mềm mạch máu. Ngoài ra, hạt thông cũng chưa hai loại khoáng chất quan trọng là photpho và mangan cực kỳ tốt cho sự phát triển trí não và thần kinh của bé.
4. Hạt điều
Hạt điều chứa nhiều sắt và kẽm rất tốt cho sự phát triển của bé. Mẹ ăn hạt điều trong thời kỳ mang thai cũng có thể cải thiện hệ thống miễn dịch của bé sau này và ngăn ngừa bé bị thiếu máu. Ngoài ra, hàm lượng dầu cao trong hạt điều sẽ giúp cho làn da của bé mượt mà hơn.
Ăn hạt điều khi mang thai giúp bé sinh ra vừa thông minh vừa có làn da mịn màng. (Ảnh minh họa)
5. Quả hồ đào
Mẹ bầu ăn hồ đào có thể tăng sức mạnh thể chất, giảm bớt mệt mỏi trong thời gian mang thai và cũng rất tốt cho giấc ngủ. Hơn nữa, hồ đào có hàm lượng canxi, photpho vừa phải, được chứng minh là có lợi cho sự hấp thu canxi của cơ thể, thúc đẩy phát triển xương em bé.
Video: Bác sĩ tư vấn trực tiếp những vấn đề về dinh dưỡng cho mẹ bầu!
Chuyên mục Bà bầu – nơi cung cấp những thông tin, kiến thức hữu ích về thụ thai, mang bầu, những kinh nghiệm sinh nở cho phụ nữ trước, trong và sau khi có thai. Mời độc giả có những thắc mắc, chia sẻ, tâm sự liên quan đến vấn đề này gửi thư về địa chỉ babau@eva.vn để được chia sẻ, tư vấn từ chuyên gia. |