4 món sườn ngon ăn hoài chẳng chán

Ngày 25/04/2017 10:45 AM (GMT+7)

Hương vị thơm ngon của các món sườn này khiến bất kì bữa cơm nào cùng trở nên hấp dẫn.

Sườn rang muối

Chuẩn bị:

- 500gr sườn heo

-  5 củ sả, 3 thìa bột muối

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm sườn rang muối.

4 món sườn ngon ăn hoài chẳng chán - 1

Sườn xào chua ngọt

Nguyên liệu:

- 500gr sườn heo

- 4 thìa nhỏ nước mắm

- 5 thìa nhỏ đường

- 5 thìa nhỏ giấm

- 1/3 bát nước sôi để nguội

- 5 thìa nhỏ dầu rán

- 1 thìa nhỏ mì chính nếu thích.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm sườn xào chua ngọt.

4 món sườn ngon ăn hoài chẳng chán - 2

Sườn tẩm sa tế xóc tỏi

Nguyên liệu:

- 500 gr sườn non

- 1 muỗng canh sa tế; 1 muỗng canh dầu hào; 50 gr bột năng hay tinh bột bắp; 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn (loại nào cũng được); 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê nước mắm; 2 muỗng canh tỏi băm hơi to; 1 củ hành tím băm; 2 trái ớt băm

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi.

4 món sườn ngon ăn hoài chẳng chán - 3

Sườn nướng

Nguyên liệu:

- 1 kg sườn, rửa sạch chặt thành đoạn dài

- 1 quả lê nhỏ

- 1 quả kiwi

- 1/2 củ hành tây

- 1-2 thìa xì dầu

- 1 thìa đường

- 1 thìa dầu mè

- Tỏi, gừng

- Xíu muối, bột nêm.

4 món sườn ngon ăn hoài chẳng chán - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm sườn nướng.

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày