Diễn viên Kiều Minh Tuấn không chỉ là "ngôi sao phòng vé", khi sống chung cùng Cát Phượng, anh cũng tỏ ra là một "đầu bếp" tại gia nấu được nhiều món ngon, hấp dẫn.
Kiều Minh Tuấn được khán giả biết đến là một trong những diễn viên đình đám của làng giải trí Việt. Anh gây ấn tượng với khán giả qua loạt dự án phim như "Scandal: Hào quang trở lại", "Em chưa 18", "Lật mặt: Ba chàng khuyết", "Chú ơi đừng lấy mẹ con", “Hạnh phúc của mẹ”, “Anh trai yêu quái” và “Nắng 3”.
Mới đây nhất, Kiều Minh Tuấn tham gia thành công 2 dự án điện ảnh mới là “Tiệc trăng máu” và “Tôi là não cá vàng”. Anh đã giành được tình cảm của khán giả bởi sự thành công trong sự nghiệp diễn xuất.
Cũng được biết đến là người tình trẻ kém 18 tuổi của diễn viên hài Cát Phượng, Kiều Minh Tuấn thường xuyên vào bếp nấu ăn cho bạn gái. Anh còn được khen như một đầu bếp thực thụ bởi cách nấu nướng chuyên nghiệp.
Bữa cơm hàng ngày do Kiều Minh Tuấn trổ tài không cần phải là những món cao sang nhưng luôn có một sự hấp dẫn, đặc biệt những món anh làm đều rất đưa cơm.
Bữa cơm tối ngày thứ sáu của anh có món rau rừng chấm với sốt cua đồng. Chắc hẳn ai cũng tò mò về món sốt cua này! Có gì đặc sắc đến mức ngon “nhức nách” như Kiều Minh Tuấn tự hào
Ngoài ra những món ăn chính được chế biến và trình bày gọn gàng sạch đẹp bao gồm món thịt gà rang tiêu, canh cá nấu dọc mùng, bắp cải xào trứng, chả cá viên
Mới đây, nam diễn viên “Em chưa 18” còn chia sẻ cách luộc trứng kiểu onsen tamago. Trứng onsen là kỹ thuật luộc trứng chậm trong nước suối khoáng nóng của người dân ở khu vực gần núi Phú Sĩ, Nhật Bản. Ở những dòng suối khoáng nóng khác nhau sẽ cho ra thành phẩm có hương vị khác nhau phụ thuộc vào vi lượng khoáng chất có trong nước suối thẩm thấu qua lớp vỏ trứng. Trứng sau khi luộc mềm mịn mỏng mượt từ lòng trắng đến lòng đỏ.
Người hâm mộ rất thích thú với kiểu luộc trứng này, tuy nhiên khi đói muốn ăn mì mà đợi trứng 18 phút thì không chịu nổi mất, một người hâm mộ chia sẻ
Kiều Minh Tuấn thưởng thức món trứng tắm onsen với mì nóng, chút rong biển tươi và 3 quả ớt peru (loại ớt được cho là đắt nhất thế giới). Chính những quả ớt lại là tâm điểm chú ý khi anh đăng hình bữa ăn của mình.
Thành phẩm trứng sau khi luộc kiểu onsen tamago của Kiều Minh Tuấn, lòng trắng mềm mượt béo ngậy, lòng đỏ tuy cứng nhưng vẫn giữ được vị như chưa nấu chín.Vì để quá thời gian nên anh tự thấy thành phẩm “hơi fail nhẹ”
|
Cách làm món trứng tắm onsen rất đơn giản, nhưng cũng cần sự khéo léo mới đạt yêu cầu thành phẩm. Bước đầu tiên, rửa sạch trứng gà, giữ trứng ở nhiệt độ phòng. Cho 1 lít nước vào nồi rồi bật lửa lớn. Nước vừa sôi bạn tắt ngay bếp và cho thêm vào 200ml nước thường, khuấy đều. Thả nhẹ nhàng 5 quả trứng gà vào nồi rồi đậy kín nắp trong 18 phút. Sau đó bạn vớt trứng ra để nguội trong 5 phút rồi thả vào âu nước lạnh để lòng trắng tách vỏ. Trứng sau khi luộc, đập trứng ra ta có thành phẩm là những quả trứng mềm mịn mỏng mượt từ lòng trắng đến lòng đỏ. |
