Cá hồi nướng chanh thơm ngon

Nếu có cá hồi, chị em hãy thử chế biến theo kiểu này nhé, đảm bảo cả nhà sẽ thích.

Nguyên liệu:

- 900g cá hồi

- ½ chén dầu ô liu enzo

- 2 muỗng canh húng quế tươi (cắt nhỏ)

- 2 muỗng canh lá hương thảo tươi (cắt nhỏ)

- 2 muỗng canh rau mùi tây tươi (cắt nhỏ)

- 3 quả chanh lớn

- 3 tép tỏi (băm nhỏ)

- 1 muỗng cà phê muối

- 1 muỗng cà phê hạt tiêu

ca hoi nuong chanh thom ngon - 1

Cách làm:

Bước 1: Cho dầu ô liu vào một bát trộn sau đó băm nhỏ các loại rau gia vị.

ca hoi nuong chanh thom ngon - 2

Rồi cho các rau gia vị vào bát dầu ô liu.

ca hoi nuong chanh thom ngon - 3

Mài vỏ 2 quả chanh rồi cho vào bát dầu.

ca hoi nuong chanh thom ngon - 4

Thêm tỏi băm nhỏ, muối và hạt tiêu.

ca hoi nuong chanh thom ngon - 5

Ép nước của 2 quả chanh vào bát dầu.

ca hoi nuong chanh thom ngon - 6

Bước 2: Đánh đều hỗn hợp chanh dầu lên.

ca hoi nuong chanh thom ngon - 7

Bước 3: Đặt mặt da cá hồi xuống dưới của một khay nướng.

ca hoi nuong chanh thom ngon - 8

Bước 4: Sau đó đổ hỗn hợp chanh dầu lên trên cá.

ca hoi nuong chanh thom ngon - 9

Xắt lát quả chanh còn lại rồi đặt các lát chanh lên trên cá.

ca hoi nuong chanh thom ngon - 10

Bước 5: Dùng màng bọc thực phẩm bọc khay cá lại, ướp ít nhất trong 1 giờ trong tủ lạnh. Sau đó nướng cá ở nhiệt độ 400oF trong 30 phút.

ca hoi nuong chanh thom ngon - 11

Như vậy món cá hồi nướng chanh chắc chắn sẽ đắt khách vào bữa tối.

ca hoi nuong chanh thom ngon - 12

ca hoi nuong chanh thom ngon - 13

ca hoi nuong chanh thom ngon - 14

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cá hồi nướng chanh nhé!

(Khampha.vn)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác