Chả tôm ngô hấp dẫn cả nhà

Ngày 22/08/2015 15:35 PM (GMT+7)

Món chả tôm ngô vừa thơm ngon lại lạ miệng này đảm bảo sẽ khiến cả nhà thích thú.

Nguyên liệu:

- 250g tôm nõn tươi

- 100g ngô ngọt; 30g bột bắp; 10g hành lá; 10g rau mùi; 15ml rượu gạo; 5ml cà phê dầu mè; 5g đường

- Muối và hạt tiêu vừa miệng

Chả tôm ngô hấp dẫn cả nhà - 1

Cách làm:

Bước 1: Hành và rau mùi xắt rau mùi.

Chả tôm ngô hấp dẫn cả nhà - 2

Tôm rửa sạch, băm nhỏ.

Chả tôm ngô hấp dẫn cả nhà - 3

Bước 2: Chuẩn bị một bát lớn, thêm tôm, ngô, rau mùi, rượu, dầu mè, đường, muối, hạt tiêu và bột bắp vào.

Chả tôm ngô hấp dẫn cả nhà - 4

Trộn đều. Nặn thành các viên chả dẹt.

Chả tôm ngô hấp dẫn cả nhà - 5

Bước 3: Làm nóng chảo ở lửa vừa, thêm một ít dầu ăn. Rồi cho chả tôm ngô vào chiên cho đến khi vàng nâu cả hai mặt hoặc để tôm ngô chín!

Chả tôm ngô hấp dẫn cả nhà - 6

Cho chả tôm ngô ra đĩa rồi thưởng thức nhé!

Chả tôm ngô hấp dẫn cả nhà - 7

Chả tôm ngô hấp dẫn cả nhà - 8

Chả tôm ngô hấp dẫn cả nhà - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món chả tôm ngô!

Theo Ngọc Anh (DDC) (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Món ngon cuối tuần