Cơm nguội đừng bỏ đi, rang theo cách này cả nhà ai cũng mê mẩn

Ngày 07/01/2020 05:13 AM (GMT+7)

Cơm chiên là món ăn chẳng còn xa lạ gì nhưng bạn đã thử cách chiên này chưa, đảm bảo bạn sẽ đánh bay cả đĩa đầy cho mà xem!

Nguyên liệu:

com nguoi dung bo di, rang theo cach nay ca nha ai cung me man - 1

1 bát cơm nguội.

Nửa quả dưa chuột.

Nửa quả ớt ngọt đỏ, nửa quả ớt ngọt xanh.

2 quả trứng gà.

Nửa củ hành tây.

2 cái xúc xích.

1 muỗng cafe muối.

2 muỗng xì dầu. 

Cách làm:

- Chuẩn bị 1 bát cơm nguội.

com nguoi dung bo di, rang theo cach nay ca nha ai cung me man - 3

- Thái nhỏ dưa chuột, ớt đỏ, ớt xanh, hành tây và xúc xích.

com nguoi dung bo di, rang theo cach nay ca nha ai cung me man - 4

- Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu rồi đập trứng vào. Đùng đũa đảo đều, chín thì trút ra.

com nguoi dung bo di, rang theo cach nay ca nha ai cung me man - 5

- Cho dầu vào chảo, cho dưa chuột, ớt đỏ, ớt xanh, hành tây và xúc xích đã thái nhỏ vào xào sơ qua.

com nguoi dung bo di, rang theo cach nay ca nha ai cung me man - 6

-  Cho cơm nguội vào chiên cho tới khi các hạt cơm tơi ra.

com nguoi dung bo di, rang theo cach nay ca nha ai cung me man - 7

- Thêm muối, xì dầu và tiếp tục chiên.

com nguoi dung bo di, rang theo cach nay ca nha ai cung me man - 8

- Thêm trứng và đảo đều.

com nguoi dung bo di, rang theo cach nay ca nha ai cung me man - 9

- Trút cơm ra đĩa, có thể trình bày với dưa chuột và xúc xích cắt lát. 

com nguoi dung bo di, rang theo cach nay ca nha ai cung me man - 10

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: http://khampha.vn/bep/com-nguoi-dung-bo-di-rang-theo-cach-nay-ca-nha-ai-cung-me-man-c39...

Khi làm cơm rang, chiên trứng hay cơm trước, đảm bảo 90% vẫn làm sai cách
Việc chiên trứng hay cơm trước khi làm móm cơm rang sẽ quyết định cơm có màu vàng đẹp mắt hay không?

Theo Hải Đường (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày
Tin hay đừng bỏ lỡ