Siêu mẫu Minh Triệu đã vào bếp nấu ăn cho Kỳ Duyên món lẩu cua sở trường của cô.
Hoa hậu Kỳ Duyên và siêu mẫu Minh Triệu là đôi bạn thân của showbiz nhưng luôn bị đồn có quan hệ tình cảm đồng giới vì luôn quấn quýt bên nhau, còn gọi nhau là "anh em" ngọt ngào. Mới đây, nhân sinh nhật của Kỳ Duyên, siêu mẫu Minh Triệu và một người bạn thân thiết đã vào bếp nấu ăn cho nàng Hoa hậu.
Kỳ Duyên thích thú khoe: "Hôm nay được ăn món cua xào của chị Lưu Ngọc Kim Khanh (nhà thiết kế) và lẩu cua bà Triệu (Minh Triệu) nhé. Ngon mất người thực sự". Kỳ Duyên cũng chia sẻ hình ảnh cận cảnh từng món ăn mà Minh Triệu và người chị đã nấu cho mình.
Kỳ Duyên và Minh Triệu là đôi bạn rất thân đến nỗi bị đồn "tình đồng giới".
Và trong ngày sinh nhật của Kỳ Duyên không thể thiếu Minh Triệu. Siêu mẫu cùng nhà thiết kế thân thiết đã vào bếp nấu ăn mừng tuổi mới của Kỳ Duyên.
Ngoài chiếc bánh xinh đẹp và hoa quả, Hoa hậu Việt Nam năm 2014 còn thích thú với món cua xào và lẩu cua.
Cô hạnh phúc khi được thưởng thức món ngon do bạn mình nấu và cùng uống bia.
Đặc biệt, Kỳ Duyên cho biết: "Nước lẩu cua 100% từ củ quả thiên nhiên healthy ngọt lịm". Một fan hào hứng hỏi "Lẩu bà Triệu trong truyền thuyết đây sao" làm ai cũng bật cười.
Hóa ra ngoài là một siêu mẫu tài năng với những bước catwalk thần sầu, Minh Triệu của đời thường còn là một cô gái nấu ăn rất ngon.
Nước lẩu cua 100% từ củ quả thiên nhiên ngọt lịm do Minh Triệu tự tay làm.
Kỳ Duyên bày tỏ: "Cua nhỏ mà chắc chắn ngọt thịt lắm nhé".
Bên cạnh đó là món cua xào không kém phần hấp dẫn do nhà thiết kế Lưu Ngọc Kim Khanh làm.
Một bữa ăn ngon với hương vị đồng quê ngọt lịm mừng sinh nhật Kỳ Duyên.
Để làm lẩu cua ngon ngọt như Minh Triệu, bạn có thể tham khảo công thức làm nước lẩu cua từ nước hoa quả như sau:
Nguyên liệu:
- Củ quả; 5 quả cà chua, 5 quả dứa chín, 2 quả táo đỏ, 1 kg củ đậu, 4 – 5 củ xả
- Rau muống, cau cải thảo, rau rút, nấm và các loại rau củ quả khác nếu thích
- 5-6 con cua biển
Thực hiện:
Nước lẩu:
- Cần máy ép nước hoa quả. Ép củ đậu, táo, dứa lần lượt lấy nước bỏ bã (riêng dứa để lại 1 ít bã cho vào nước lẩu cho thơm).
- Cà chua bổ múi cau cho vào nồi nước đun cùng xả đập dập cắt đôi. Thêm hạt nêm cho ngọt.
- Pha chế 2 loại nước cà chua, xả và nước hoa quả vào với nhau nếm thấy vị thanh ngọt đậm đà là được.
Lẩu cua là món ăn hấp dẫn cho những ngày mát trời.
Làm cua:
- Cua biển làm sạch, bóc mai cắt làm 4 (để riêng gạch cua), chao dầu nóng cho chín vàng rồi xếp ra đĩa. Xếp khéo ra đĩa sao cho vẫn nguyên hình con cua như khi chưa bị cắt.
- Chưng gạch cua với chút hành khô. Lưu ý không trưng gạch quá chín sẽ bị khô rồi cho ra bát.
- Sắp xếp nồi nước lẩu lên bếp đun sôi rồi cho lần lượt cua và gạch cua vào thưởng thức. Ăn kèm rau cải thảo là hợp nhất đối với món lẩu cua nước hoa quả này. Ngoài ra có thể kèm rau muống, mùng tơi, rau chuối, rau rút...
