Là một trong những thí sinh giữ phong độ vững vàng tại cuộc thi, Samuel - hiện đang lọt top 2 MasterChef Junior - luôn thể hiện nhiều kỹ thuật nấu nướng phức tạp và phong phú.
Món ăn cháu thích nấu nhất là gì và lí do?
Khi cháu muốn gây ấn tượng, cháu thường nấu một bữa gồm 4 món khác nhau, nhưng cháu nghĩ những bữa tối gia đình cũng rất quan trọng. Để làm một món ăn đơn giản và nhanh, cháu nấu nấm hầm trong nồi áp suất và cơm risotto kiểu Ý với đậu ăn kèm cá hồi áp chảo giòn và salad.
Món yêu thích mà Samuel muốn nấu là cơm risotto kiểu Ý
Món khó nhất cháu có thể nấu là gì?
Món phức tạp nhất đối với cháu là bánh macaroons vì thời tiết ở Marin thì thất thường và đôi khi trời ẩm rất nhanh và làm hỏng bánh macaroons.
Macaroons là món bánh ngọt “làm khó” cậu bé Top 2 MasterChef Junior
Món ăn cháu thích nhất là?
Cháu yêu món gà hầm lá thơm kiểu Cacciatore ăn cùng mỳ Ý dẹt và bì rán giòn. Hương vị này gợi nhớ đến gia đình và món này thực sự rất ổn cho một buổi tối mùa đông lạnh giá.
Dụng cụ làm bếp cháu thích nhất?
Đồ bếp ưa thích của cháu là chiếc máy xay cầm tay vì nó có thể dùng mọi lúc mọi nơi, nhanh chóng khi sử dụng và cả khi dọn rửa nữa.
Máy xay cầm tay là dụng cụ nhà bếp tiện lợi mà Samuel yêu thích
Hầu hết các bạn nhỏ đồng trang lứa với cháu khó có thể tự làm cho mình một chiếc bánh kẹp. Vậy ai hoặc điều gì đã thúc đẩy cháu trở nên sáng tạo trong nấu nướng như vậy?
Điều thúc đẩy cháu sáng tạo với đồ ăn là những hương vị bất tận và sự kết hợp các hương vị với nhau. Luôn có điều mới mẻ ngoài kia, và khám phá được nó là cả một niềm vui.
Samuel luôn say mê khi nói về những món ăn
Cháu mong việc nấu ăn của mình sẽ ảnh hưởng tới mọi người như thế nào?
Cháu hy vọng sẽ truyền cảm hứng cho mọi người qua việc hướng dẫn những kỹ thuật mới và mang đến những hương vị mà họ chưa từng được thưởng thức trước đây. Cháu rất mong có thể chia sẻ được hương vị thực sự món ăn mà cháu nấu.
