Mùa hè giải nhiệt với kem que trái cây

Ngày 03/05/2014 00:00 AM (GMT+7)

Cây kem có màu sắc tươi mát và hương vị thơm ngon của dưa hấu, xoài sẽ mê hoặc bất kỳ ai, bạn có thể tự làm vừa nhanh vừa dễ.

Nguyên liệu:

Phần kem dưa hấu:
1 bát lớn dưa hấu cắt nhỏ bỏ hạt
- 100ml sữa chua
- 1-2 thìa canh sữa đặc

Phần kem xoài:
- 1-2 quả xoài lớn
- 50ml sữa chua
- 30ml sữa tươi
- 1-2 thìa canh sữa đặc
- Khuôn làm kem
- Bạn có thể điều chỉnh lượng liều lượng trái cây và nguyên liệu tùy theo độ chua, ngọt của trái cây.

Cách làm:

Bước 1: Dưa hấu bỏ lớp vỏ cứng, cắt miếng nhỏ trộn dưa hấu với 100 ml sữa chua, 2 thìa sữa đặc. Sau đó cho vào máy xay sinh tố.

Bước 2: Xoài gọt vỏ, cắt miếng vừa trộn xoài với 50 ml sữa chua, 30 ml sữa tươi, 2 thìa sữa đặc. Sau đó cho vào máy xay sinh tố.

Bước 3: Rửa sạch khuôn làm kem, đổ hỗn hợp phần xoài đã xay ở bước 2 vào 1/2 khuôn.

Bước 4: Tiếp tục đổ hỗn hợp dưa hấu vào sao cho đầy khuôn kem.

Bước 5: Đậy nắp khuôn kem cho vào ngăn đá khoảng 8 tiếng chờ kem đông.

Thành phẩm kem que trái cây là đây nhé! (Khi kem đã đông cứng hẳn, nhúng que kem vào âu nước ấm rồi nhẹ nhàng tách lấy que kem ra, dùng lạnh ).

Mùa hè nóng lực tự làm kem que trái cây vừa an toàn vệ sinh vừa bổ dưỡng giải nhiệt cực đã.

Chúc bạn thành công với kem que trái cây mát lạnh!

(Khampha.vn)
Tin bài cùng sự kiện Làm kem mùa hè
Tin hay đừng bỏ lỡ