Ở Nhật các chị em phụ nữ đang truyền tai nhau phương pháp giảm cân bằng nguyên tắc nhai 777.
Vóc dáng thon thả, mảnh mai luôn là niềm ao ước của các chị em. Việc giảm cân đúng cách, sẽ giúp chúng ta có được cơ thể săn chắc, cơ thể khỏe mạnh, tiêu mỡ thừa, hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Vậy nhưng không phải ai cũng đủ kiên trì để duy trì chế độ tập luyện và ăn uống hợp lý giúp giữ dáng.
Vóc dáng thon thả, mảnh mai luôn là niềm ao ước của các chị em.
Vậy thì bạn có thể học hỏi tuyệt chiêu từ hội con gái Nhật Bản dưới đây. Thay vì cố gắng giữ mồm giữ miệng kiêng khem quá khắt khe thì những cô nàng xứ hoa anh đào lại có một tip giảm cân hay ho khác đó là áp dụng chế độ ăn 777. Cụ thể, theo cách thực hiện như sau: Khi ăn, nhai bằng hàm phải 7 lần, rồi chuyển qua nhai hàm trái 7 lần, một lần nữa nhai 7 lần rồi mới nuốt thức ăn.
Nhiều ngôi sao trong giới giải trí cũng có thói quen nhai kỹ thức ăn vì vừa tốt cho sức khỏe lại tốt cho vóc dáng. Chẳng hạn như Cúc Tịnh Y, cô từng gây sốt vì nhai hàng chục lần rồi mới nuốt.
Không riêng người Nhật mà quan niệm dân gian của Ấn Độ cũng cho rằng con người nên nhai 32 lần trước khi nuốt thức ăn.
Phương pháp này dường như cũng được người Việt truyền tai nhau qua câu nói dân gian "Nhai kỹ - no lâu". Việc nhai kỹ giúp thức ăn được nghiền nát và có thể tiếp xúc với nhiều enzym tiêu hoá hơn. Từ đó, các chất dinh dưỡng trong thức ăn được chuyển hoá hiệu quả.
Lợi ích của việc nhai kỹ
Thói quen nhai kỹ khiến cho tốc độ ăn chậm lại, tạo cảm giác no lâu, giảm bớt lượng calo nạp vào cơ thể. Việc nhai kỹ thức ăn còn giúp giảm áp lực lên hệ tiêu hóa. Đồng thời, việc tăng số lần nhai sẽ tăng tốc độ trao đổi chất lên đến 15%, nghĩa là cơ thể sẽ đốt cháy nhiều calo hơn trong quá trình tiêu hóa.
Hơn nữa, việc nhai kỹ thức ăn còn giúp giảm sản xuất ghrelin – một loại hormone điều tiết cảm giác no và đói của cơ thể. Những hormone này báo cho não biết rằng bạn đã no, làm giảm cảm giác thèm ăn. Quá trình này mất khoảng 20 phút, do đó, việc ăn chậm giúp não có thời gian để nhận tín hiệu. Các chuyên gia cho biết, nhai thức ăn đúng cách còn giúp cơ thể hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng hơn.
Phương pháp này đặc biệt được yêu thích bởi các chị em sợ đói, lười ăn kiêng bởi chú trọng tập trung vào thay đổi cách ăn mà không cần kiêng quá mức các loại thực phẩm.
Chị em cần chú ý nhai 7 lần này không có nghĩa là bạn bạn cố gắng thao tác cho thật nhanh để đủ 7 lần mỗi bên. Hãy cố gắng giữ tập trung khi ăn và nhai từ tốn chậm chạp trước khi nuốt để thức ăn được nghiền nát và thấm enzym tiêu hóa ở miệng tốt nhất.
Cùng với thực hiện phương pháp nhai 777, nếu bạn áp dụng chế độ ăn no chỉ đủ 70% thì hiệu quả giảm cân còn tăng hơn. Việc ăn no 70 % này còn giúp giảm gánh nặng cho dạ dày để chúng làm việc hiệu quả hơn và không bị dư thừa thức ăn trong đường tiêu hóa giúp bảo vệ sức khỏe tốt hơn.
Và chị em cũng nên lưu ý rằng phương pháp 777 chỉ là một cách gọi tượng trưng cho việc nhai kỹ, lấy con số 7 để bạn tập luyện tự nhắc bản thân mình phải nhai kỹ để nhanh no và no lâu. Còn trên thực tế nếu bạn nhai được kỹ hơn thì tốt hơn. Và chú ý nhai 7 lần này không có nghĩa là bạn bạn cố gắng thao tác cho thật nhanh để đủ 7 lần mỗi bên. Hãy cố gắng giữ tập trung khi ăn và nhai từ tốn chậm chạp trước khi nuốt để thức ăn được nghiền nát và thấm enzym tiêu hóa ở miệng tốt nhất.
Việc ăn no vừa phải còn giúp cơ thể chậm lão hóa, duy trì sức khỏe thanh xuân tốt hơn.
