Theo thời gian lớp hóa chất chống dính trên chảo liệu có nhiễm dần vào thức ăn và ảnh hưởng đến sức khỏe? Đó là băn khoăn của không ít bà nội trợ.
Đồ ăn chiên ngập dầu hay sử dụng nhiệt độ cao để nướng là những thói quen nấu ăn có thể tăng nguy cơ ung thư.