Ghé Đà Lạt thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua những nồi lẩu gà lá é tuyệt ngon ở nơi đây. Tham khảo ngay những địa chỉ uy tín để thưởng thức món đặc sản Đà Lạt này nhé!
Lẩu gà lá é Tao Ngộ 3/4
Lẩu gà lá é Tao Ngộ là một trong những quán lẩu lâu đời ở Đà Lạt. Khi mới hoạt động thì chỉ đa số người bản xứ mới biết đến quán này. Người này mách người kia, cũng nhờ hương vị thơm ngon của quán mà thực khách kéo đến càng ngày càng đông.
Có thể nói, lẩu gà lá é Tao Ngộ chưa bao giờ làm thực khách phải thất vọng. Từ hương vị của nước lẩu cho đến từng nguyên liệu đi kèm đều rất chất lượng, đảm bảo bạn sẽ thật sự hài lòng và muốn quay lại nhiều lần hơn nữa. Nước lẩu được nêm nếm với gia vị rất vừa ăn, đủ các hương vị.
Thịt gà thì là loại gà nuôi thả tự do nên rất ngọt thịt và dai giòn. Vị ngọt của thịt gà kết hợp cùng với nấm beo béo, vài miếng lá é đặc trưng thì không còn gì có thể sánh bằng. Đây thật sự là một quán lẩu gà lá é đỉnh cao mà các tín đồ Đà Lạt không nên bỏ lỡ.
Lẩu gà ở đây có 2 size cho bạn lựa chọn: nhỏ và lớn. Mức giá giao động 200.000 – 400.000 đồng. Phần lẩu khá nhiều nên size nhỏ đủ cho cả 3 người ăn, size lớn nếu đi 4-5 người là hợp lí.
Về không gian quán, vì là quán ăn bình thường nên không trang trí quá cầu kì. Nơi đây mang nét mộc mạc giản dị. Tuy nhỏ nhưng được cái sạch sẽ và thoáng mát. Quán rất đông nhất là vào tầm 6 giờ tối.
Lẩu Gà Lá é Tao Ngộ 28B Hải Thượng
Một địa chỉ thưởng thức chuẩn vị món ngon Đà Lạt này mà bạn không nên bỏ qua đấy chính là quán lẩu Gà Lá é Tao Ngộ 28B Hải Thượng. Đây là chi nhánh mới của quán gốc trên đường 3/4. Địa chỉ mới này nằm trên trục đường chính nên rất dễ tìm và thuận tiện đi lại.
Chỉ cần 250.000 đồng, bạn sẽ được phục vụ một nồi lẩu gà ú nù cho 2 – 3 người ăn bao no. Một nồi lẩu gà với đầy đủ các loại như thịt gà, nấm, măng chua và đặc biệt là không thể thiếu lá é.
Khi ăn, mình cảm nhận được thịt gà của quá rất ngon, miếng thịt gà ta dai dai đúng chuẩn gà thả vườn. Đặc biệt là phần nước dùng được nấu theo công thức riêng của quán nên mang đến hương vị rất đặc trưng. Nước lẩu có vị ngọt thanh, một chút vị chua chua của măng chua hòa quyện cùng chút cay nồng của ớt hiểm. Kết hợp với vị the the của lá é nữa thì ngon khỏi phải chê luôn nhé.
Lẩu gà lá é Đà Lạt 668
Có địa chỉ trên đường Chu Văn An, đây là một quán lẩu gà lá é khá quen thuộc tại thành phố Đà Lạt được nhiều người dân địa phương cũng như khách du lịch biết đến. Quán nằm khá gần trung tâm thành phố tuy nhiên vào buổi tối thì nơi đây thường hay vắng vẻ và hơi tối. Đây là quán bán chủ yếu cho người dân địa phương vì vậy mức giá sẽ rẻ hơn so với nhiều địa điểm khác.
Một nồi lẩu nhỏ sẽ có giá khoảng 200.000 đồng và nồi lớn sẽ có giá là 300.000 đồng. Chủ quán là người vô cùng nhiệt tình sẽ tư vấn để bạn lựa chọn nồi lẩu phù hợp nhất. Thịt gà được quán lựa chọn là loại gà nuôi thả. Vì vậy khi ăn bạn sẽ cảm nhận rõ rệt độ dai, chắc, ngọt chứ không hề bở như gà nuôi công nghiệp.
Phần nước lẩu được quán hầm từ xương gà nên sẽ có vị ngọt thanh tự nhiên vô cùng thơm ngon, đậm đà. Ngoài món lẩu gà lá é nổi tiếng thì tại đây còn có thêm món gà nướng cũng chất lượng và hấp dẫn. Vào những giờ cao điểm nơi này thường rất đông khách. Tuy nhiên phục vụ khá nhanh chóng và du khách không cần phải chờ đợi quá lâu.
Lẩu gà lá é Hạnh Đà Lạt
Quán tuy ít người biết đến nhưng chất lượng món ăn và giá cả cũng khá tốt. Bên cạnh món lẩu gà lá é thì quán còn phục vụ thêm nhiều món khác. Nổi bật như gà nướng muối ớt, gỏi gà…
Nước lẩu ở đây ngon đậm vị, thịt nhiều, lá é thơm. Đặc biệt là nhiều măng và nấm. Về gà nướng thì phải nói gà nướng rất vừa lửa, da gà giòn và thịt ướp vừa phải làm ko mất mùi gà tươi. Quán ướp gà ngon và nướng nhanh vì bếp than to phía trước quán. Đến đây bạn sẽ vô cùng hài lòng với nồi lẩu to bự no căng bụng. Không gian quán cũng sạch sẽ, thoáng mát.
Quán lẩu gà lá é Siêu Hẻm
Thêm một địa chỉ lẩu gà lá é cực chất lượng nằm trên đường Ánh Sáng, Phường 1, Thành phố Đà Lạt. Quánnằm ngay tại trung tâm thành phố vì vậy việc tìm kiếm khá dễ dàng. Quán có diện tích lớn, du khách khi đến đây có thể lựa chọn ở trên lầu yên tĩnh hoặc ngồi dưới ngắm đường phố.
Điểm cộng tại đây là tất cả những món ăn đều được chuẩn bị khá nhanh chóng. Và không mất quá nhiều thời gian phải chờ đợi lên món.
Một nồi lẩu sẽ đầy ắp thịt gà tươi, chắc, ngọt, thơm ăn thì vô cùng đậm đà. Ngoài món lẩu nổi tiếng thì thực đơn tại quán cũng khá phong phú với nhiều món ăn thơm ngon khác. Có thể kể đến như mực hấp nguyên con, chân gà nước mắm, lòng xào mướp,… Du khách có thể gọi thêm rượu nếp Phú Yên để nhâm nhi cùng khi ăn lẩu sẽ tăng hương vị hơn nhé.
