Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng fine dining cho buổi hẹn hò lãng mạn cùng vợ hay bạn gái, thì đây chính là những địa chỉ chất lượng và uy tín nhất.
GU Bistronomy
GU Bistronomy là nhà hàng fine dining & wine bar nổi bật với kiến trúc cổ điển cùng màu xanh Oxford sang trọng và thanh lịch. Tổng thể nhà hàng gây ấn tượng với sự kết hợp hài hòa giữa kiến trúc đậm chất Âu và vẻ đẹp Á Đông, thể hiện tinh tế qua cách phối hợp từ chất liệu mạ đồng trên các ô cửa, đường cong mềm hoàn hảo của góc bàn và những bức tranh phong cách đương đại giàu tính nghệ thuật. Đây là địa chỉ chắc chắn sẽ mang lại cho bạn và người ấy một không gian lý tưởng cho buổi hẹn hò ngày 8/3.
GU Bistronomy gây bất ngờ cho thực khách với thiết kế 4 tầng được bài trí với phong cách hoàn toàn riêng biệt, có đủ không gian cho các buổi gặp gỡ riêng tư, thân mật và các buổi hội họp, tiếp khách quan trọng. Không gian sang trọng được tô điểm bởi thiết kế bàn ăn chuẩn phong cách fine dining với những bộ bát đĩa chất liệu gốm sứ xương cao cấp và ly pha lê lấp lánh.
GU có thực đơn đa dạng với các món ăn kiểu Âu do bếp trưởng người Pháp giàu kinh nghiệm đảm nhận. Nổi bật với các món bò steak với đường vân mỡ đạt đến mức hoàn hảo, bí quyết của bếp trưởng GU chính là nguồn nguyên liệu tinh tuyển với những loại bò được chăn thả hoàn toàn trong tự nhiên với môi trường đảm bảo sạch, xanh và đặc biệt chỉ ăn hạt ngũ cốc 100%.
Ngoài bò steak, menu của GU cũng mang tới những trải nghiệm ẩm thực thú vị với các món cừu và hải sản với sự biến tấu đầy ngẫu hứng của bếp trưởng. Đặc biệt, món “phở GU” từ bò Wagyu thượng hạng được phục vụ duy nhất buổi sáng thể hiện sức sáng tạo và gu ẩm thực tinh tế hứa hẹn sẽ chinh phục những thực khách khó tính nhất. Đây là điểm đến hàng đầu khi bạn tìm kiếm top nhà hàng Fine Dining ngon tại Hà Nội.
Gia Restaurant
Sẽ thật thiếu sót nếu như không nhắc đến một nhà hàng fine dining vừa giành 1 sao Michelin. Gia Restaurant là một trong những nhà hàng fine dining ở Hà Nội có quy mô phục vụ lớn, với mong muốn trở thành một điểm đến đón tiếp các thực khách đam mê ẩm thực và tìm kiếm những trải nghiệm sáng tạo mới trong kỹ thuật nấu ăn hiện đại. Buổi hẹn hò ngày 8/3 của bạn sẽ không thể tuyệt vời hơn khi đến đây.
Không gian của Gia mang đậm dấu ấn văn hoá truyền thống của Việt Nam. Từng nét chạm khắc tỉ mỉ, những hoa văn tinh tế hay vật dụng bày trí tại Gia đều được lấy cảm hứng từ những di tích, văn hóa truyền thống của người Việt Nam mang theo những thông điệp mà đội ngũ Gia muốn gửi đến thực khách ghé thăm.
Cảm hứng cho những món ăn của Gia bắt nguồn từ sự trân trọng ẩm thực Việt truyền thống và nét đẹp văn hóa vùng miền. Chúng tôi sử dụng các nguồn nguyên liệu và gia vị địa phương làm nền tảng, kết hợp với kỹ thuật nấu ăn hiện đại như một cách tiếp cận mới với ẩm thực Việt Nam.
Các thực khách sẽ theo chân đội ngũ Gia bước vào một “hành trình ẩm thực” đa dạng với tasting menu thay đổi theo mùa. Thông qua hơn 10 món ăn được kết hợp với các loại đồ uống khác nhau, thực khách sẽ có những chuyến du ngoạn khắp mọi miền đất nước, mang đến thực khách một trải nghiệm toàn diện giữa món ăn – không gian – phục vụ hết sức mới lạ, khó quên tại nhà hàng.
T.U.N.G dining
Nằm ngay khu vực trung tâm, T.U.N.G dining cũng là một địa chỉ cực kỳ uy tín, chất lượng cho buổi hẹn hò lãng mạn ngày 8/3 của các cặp đôi. T.U.N.G dining được đặt theo tên của bếp trưởng Hoàng Tùng, người luôn mong muốn mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn cho khách hàng qua những món ăn đầy tinh tế và hương vị. Bốn chữ cái T. U.N.G thể hiện bốn yếu tố quan trọng trong triết lý ẩm thực mà nhà hàng hướng tới đó là sự sáng tạo (Twisted), sự độc đáo (Unique), tính tự nhiên (Natural), và tính cao cấp trong ẩm thực (Gastronomique).
Điểm nổi bật thu hút các tín đồ ẩm thực trong và ngoài nước đến với T.U.N.G dining chính là “thực đơn thưởng thức” (tasting menu) với 20 món rất đặc biệt và đa dạng. Mỗi lần ghé đến T.U.N. G dining luôn mang đến những trải nghiệm thú vị, mới như lần đầu bởi menu được thay đổi 2-3 tháng một lần. Món ăn được thiết kế để kích thích tò mò của thực khách từ phần bày trí đặc sắc, sau đó là sự kết hợp giữa hương vị, cảm nhận vị giác đầy bất ngờ. Sự khác biệt không chỉ ở việc chọn và kết hợp nguyên liệu thay đổi theo mùa, kỹ thuật nấu nướng mà còn ở cảm xúc của thực khách mỗi khi món mới được mang lên.
5 món trong phần đầu của thực đơn được phục vụ cùng lúc, mở ra sự khởi đầu hứng khởi và mới lạ cho một hành trình ẩm thực. Phong cách T.U.N.G dining càng được khẳng định qua 9 món chính đầy hương vị ở phần hai và 4 món tráng miệng ngọt dịu ở chặng cuối cuộc hành trình. Mỗi món ăn khi mang lên sẽ được giới thiệu chi tiết về từng nguyên liệu, cách thưởng thức cũng như câu chuyện đằng sau nó.
Nếu bạn muốn trải nghiệm cảm giác tò mò “Điều gì sẽ đến tiếp theo?” thì T.U.N.G dining quả thực là một nhà hàng khó cưỡng, xứng đáng cho những dịp đặc biệt mà bạn không nên bỏ lỡ.
French Grill – JW Marriott Hotel Hanoi
Nhà hàng fine dining trong khuôn viên khách sạn cao cấp JW Marriott Hotel Hanoi có kiến trúc Tây Âu cổ điển, đảm bảo nét thanh lịch, sang trọng và hiện đại. Không gian nhà hàng lớn với lựa chọn đa dạng về phòng ăn riêng phù hợp với các cặp đôi đang tìm một điểm hẹn hò sang trọng và lãng mạn.
Căn bếp mở hiện đại chính là điểm nhấn thú vị cho không gian sang trọng và tinh tế tại French Grill. Thực khách sẽ được chiêm ngưỡng đầu bếp trực tiếp thể hiện kỹ năng của mình trong không gian bếp mở, cảm nhận được sự mới mẻ và độc đáo từ khâu lựa chọn nguyên liệu cho đến những công đoạn chế biến công phu của các đầu bếp, mang đến những món ăn tỉ mỉ và chỉn chu nhất.
Thực đơn của French Grill gây ấn tượng với gần 200 món ăn, đa dạng từ steak, hải sản, nổi bật với các món như gan ngỗng áp chảo, trứng cá tầm, thăn bò cao cấp… Cách sắp xếp thực đơn theo phong cách châu Âu giúp thực khách dễ dàng lựa chọn đồ ăn theo sở thích và nhu cầu.
Tủ rượu vang tại French Grill hiện có 200 loại rượu vang với sự tư vấn từ các chuyên gia sẽ giúp thực khách nâng tầm trải nghiệm ẩm thực, thưởng thức bữa ăn mỹ vị theo tiêu chuẩn nhà hàng fine dining.
Khuê Restaurant
Với những ai muốn thưởng thức ẩm thực trong một không gian mới mẻ, thì Khuê Restaurant thực sự là một địa điểm dành riêng cho bạn. Nằm trên tầng 12 của khách sạn Le Jardin nên Khuê có tầm nhìn cực kỳ ấn tượng, từ đây bạn có thể vừa dùng bữa vừa ngắm trọn khung cảnh tuyệt đẹp của Hà Nội trong nhà hàng fine dining sang trọng này.
Khoác lên mình nét hiện đại, trẻ trung, lại phảng phất chút hơi hướng cổ điển theo phong cách Indochina, không gian Khuê với sức chứa 70 khách đem lại sự ấm cúng, dễ chịu cho tất cả những ai ghé thăm. Phá vỡ các quy tắc cứng nhắc của các nhà hàng 5 sao thường thấy, Khuê fine dining mang đến một không gian thoải mái nhưng không kém phần lịch thiệp: phòng ăn ấm cúng, tầm nhìn đẹp, thích hợp cho các bữa tiếp khách hay tiệc tối lãng mạn.
Với phương châm chọn lọc thực phẩm theo mùa và chế biến chú trọng vào hương vị tự nhiên, thực đơn tại Khuê Restaurant Le Jardin là sự hòa hợp của món Á, món Âu để ai cũng có thể lựa chọn được cho mình món ăn yêu thích. Một số món ăn nổi bật của Khuê như: Cá chẽm áp chảo, gà hầm kiểu Pháp, gà nướng Thổ Nhĩ Kỳ, món cuốn với cá hồi, súp nấm, ức vịt nướng.
