Để không gặp phải một số rắc rối khi đi máy bay, bạn hãy tránh xa những loại thực phẩm này!
Đến sân bay và di chuyển bằng máy bay là một phần của chuyến du lịch và bạn phải học cách làm sao cho quãng thời gian này thật dễ chịu, gọn gàng. Một trong số đó là việc nạp năng lượng bằng cách ăn uống trên máy bay, đặc biệt trong những chuyến bay dài, là vấn đề bạn cần quan tâm.
Trong các chuyến bay, hãng hàng không thường cung cấp một số món ăn, đồ ăn nhẹ, tuy nhiên hương vị của chúng không được ngon lành và cái giá thì quá đắt đỏ. Bạn cũng có thể mua đồ ăn tại sân bay rồi mang lên máy bay, nhưng bạn có biết một số thực phẩm không nên được tiêu thụ khi đang bay lơ lửng trên bầu trời?
Nước máy
Một tiếp viên hàng không có thâm niên 20 năm từng chia sẻ với tạp chí Time rằng chúng ta không nên uống nước máy trên máy bay. Các bể chứa nước có thể là nơi sinh sản của vi khuẩn và thường không được làm sạch nhiều hơn một lần mỗi năm. Ngay cả sau khi đưa ra các yêu cầu làm sạch và kiểm tra nghiêm ngặt hơn, 12% máy bay thương mại vẫn cho kết quả dương tính với coliform (một loại vi khuẩn thường được tìm thấy trong phân). Lần tới khi xe đồ uống chạy ngang qua, bạn hãy mua cho mình một chai nước khoáng.
Đồ uống nóng
Khi đang ở trên máy bay, bạn cũng không nên sử dụng các loại đồ uống nóng. Bởi vì nước được sử dụng để pha cà phê và trà được lấy từ cùng một bể chứa nước hiếm khi được làm sạch, nên bạn có thể đang nhấm nháp một tách trà đầy coliform.
Sữa chua
Đừng bao giờ ăn những hộp sữa chua trên máy bay. Các hộp nhựa sẽ nổ tung như những quả bóng bay khi bạn ở trên không trung và chúng sẽ phát nổ khi bạn mở chúng ra.
Kẹo cao su
Kẹo cao su có vẻ là sự lựa chọn tốt khi đi máy bay bởi nhiều lý do: bạn không bị bốc mùi trong cabin và bạn không ăn những thức ăn nặng, khó tiêu. Tuy nhiên nhai quá nhiều kẹo cao su thực sự có thể gây đầy hơi và tiêu chảy – và chắc rằng bạn không muốn mắc phải khi ở trên máy bay.
Theo Tiến sĩ Robynne Chutkan, một bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa chia sẻ: "Kẹo cao su gây đầy hơi do chất làm ngọt nhân tạo - chúng không được hấp thụ trong ruột non, vì vậy chúng sẽ bị lên men trong ruột kết. Và khi bạn nhai kẹo cao su, bạn sẽ nuốt phải nhiều không khí, gây đầy hơi và chướng bụng." Chưa kể những chất làm ngọt nhân tạo đó cũng có thể gây tiêu chảy.
Rượu bia
Rượu khiến bạn nhanh bị mất nước hơn vì nó có tính khử nước trong cơ thể, và uống rượu khi đang bay có thể khiến mọi thứ trở nên tồi tệ gấp đôi. Do độ ẩm thấp trong khoang máy bay, chúng ta có xu hướng cảm thấy hơi khô và thiếu nước, vì vậy khi bạn uống rượu, mức độ hydrat hóa của cơ thể sẽ giảm xuống một lần nữa. Nếu muốn uống rượu trên máy bay, hãy đảm bảo rằng bạn uống đủ nước lọc cần thiết.
Đồ ăn trên máy bay
Khi cố đầu bếp Anthony Bourdain được Bon Appétit hỏi liệu ông có ăn đồ ăn trên máy bay không, ông trả lời: "Không bao giờ. Chưa từng có ai cảm thấy dễ chịu hơn sau khi ăn đồ ăn trên máy bay..." Và đó chính là cảm giác của hầu hết mọi người. Nhưng tại sao nó lại tệ như vậy?
Một lý do là vị giác của chúng ta bị ảnh hưởng khi ở trong không khí — chúng ta không thể nếm được vị mặn và ngọt như bình thường, vì vậy mọi thứ đều có vị nhạt nhẽo. Ngoài ra, các bữa ăn có thể được hâm nóng, làm nguội và hâm nóng lại nhiều lần, dẫn đến protein bị khô và kết cấu kém lý tưởng.
Ăn quá mặn
Nếu bạn bị sưng chân khi đi máy bay, chế độ ăn nhiều natri có thể là một phần nguyên nhân. Vì muối có thể khiến cơ thể giữ nước nên tốt nhất bạn nên tránh ăn mặn vào ngày hôm trước và ngày đi du lịch.
Cà phê
Ngoài nước bẩn được dùng để pha cà phê trên máy bay, ngay cả ly cà phê 50.000 đồng mà bạn thèm muốn cũng có thể không phải là ý tưởng tốt cho máy bay. Giống như rượu, cà phê cũng có tác dụng khử nước trong cơ thể và nó cũng có thể gây kích thích bàng quang. Không ai muốn bàng quang bị kích thích khi đi máy bay.
Táo và cam
Mang theo chút hoa quả để nhấm nháp trên máy bay là một ý tưởng tốt, tuy nhiên bạn cần tránh táo và cam. Táo và cam không phải là thức ăn tốt nhất trên máy bay. Chất xơ trong táo có thể khiến bạn đầy hơi, trong khi tính axit trong cam (và nước cam) có thể khiến bạn bị ợ nóng.
