Là một điểm đến ẩm thực nổi tiếng tại Thành phố Hồ Chí Minh, khu phố Cô Giang với rất nhiều món ngon luôn biết làm hài lòng thực khách.
Phố ẩm thực Cô Giang, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh nổi tiếng là một điểm đến ẩm thực hấp dẫn và độc đáo. Ngay từ khi bước chân vào khu vực này, du khách sẽ được chào đón bởi sự phong phú của những món ăn quen thuộc, mỗi một hương vị đều mang đặc trưng riêng biệt.
Hành trình khám phá ẩm thực tại khu Cô Giang không chỉ là việc thưởng thức các món ngon mà còn là một trải nghiệm văn hóa độc đáo, khiến cho mỗi người du khách đều có cơ hội tận hưởng hương vị đặc sắc của khu phố ẩm thực,
Chè hột gà
Quán chè Tàu, với hơn 20 năm lưu giữ hương vị món chè này, đã trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai yêu món ngọt ở Sài Gòn. Chủ quán người Hoa, nơi này không chỉ là địa điểm thưởng thức chè mà còn là nơi ghi dấu ấn với sự đa dạng và sáng tạo trong các loại chè Trung Hoa.
Tại quán, thực khách được bước vào một hành trình khám phá hương vị vô cùng đặc sắc, từ chè đậu xanh nguyên hạt, chè đậu xanh bột báng, sâm bổ lượng, hạt sen, cho đến chè củ năng hạt sen.
Đặc biệt, quán nổi tiếng với những sáng tạo độc đáo như chè mè đen, chè trứng và chè hột gà trà - tất cả được phục vụ với mức giá hấp dẫn, chỉ từ 10.000 đồng mỗi phần. Với hương vị tinh tế và không khí ấm cúng, quán chè Tàu là địa điểm không thể bỏ qua đối với những người yêu thưởng thức chè truyền thống và độc đáo.
Bánh mì hấp
Sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ bánh mềm mịn, không bị nhão, và nhân thịt củ sắn phong phú đã tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt. Bánh mì hấp được phục vụ nóng hổi, khiến cho mỗi miếng bánh trở nên thơm ngon và đậm đà.
Kích thước to đùng của bánh mì, cuộn kèm lớp salad tươi ngon và chấm nước mắm thấm đều, tạo nên một hòa quyện hương vị độc đáo. Đặc biệt, khi thưởng thức vào những ngày trời se lạnh, cảm giác ấm áp ăn một miếng bánh mì hấp sẽ khiến bạn thích thú không thể nào quên.
Với giá chỉ từ 15.000 đồng/phần, món ăn này không chỉ là sự lựa chọn ngon miệng mà còn là sự tiện lợi và phù hợp với mọi đối tượng khách hàng. Bánh mì hấp đã thực sự khẳng định vị thế của mình trong thế giới ẩm thực với hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao.
Xôi mít
Với đặc điểm mềm dẻo và thơm phức, xôi mít đã chinh phục trái tim của thực khách từ ánh nhìn đầu tiên. Màu sắc tự nhiên của xôi hòa quyện với màu vàng đặc trưng của mít, tạo nên một bức tranh ẩm thực hấp dẫn và tinh tế.
Chất lượng của món ăn được đảm bảo thông qua sự kết hợp tinh tế giữa xôi mềm mịn và mít giòn ngọt. Mỗi quả mít được lựa chọn kỹ lưỡng, giữ được độ giòn và hương thơm tự nhiên đặc trưng của cơm dừa.
Đặc biệt, phần trang trí bên trên xôi với dừa tươi và nước cốt dừa béo ngậy không chỉ làm tăng thêm hấp dẫn mà còn tạo nên một hương vị đặc biệt, vừa béo vừa ngọt, mà không gây cảm giác ngán. Với giá chỉ khoảng 35.000 đồng, mỗi hộp xôi mít là một hành trình thưởng thức hương vị độc đáo, làm cho bữa ăn của bạn trở nên phong phú hơn.
Bún thịt nướng chị Tuyền
Nằm ngay trên đường Cô Giang, quán bún thịt nướng của Chị Tuyền là một điểm đến không thể bỏ qua cho những tín đồ ẩm thực. Với giá thành cao hơn so với mặt bằng chung, nhưng mỗi phần ăn lại là một trải nghiệm đích thực, đưa thực khách vào hành trình khám phá hương vị tinh tế và chất lượng.
Bí quyết của quán nằm ở chất lượng thịt nướng, kỹ càng từ quá trình ướp gia vị đậm đà cho đến việc nướng trên bếp than, tạo nên một hương vị đặc trưng và thơm lừng. Miếng thịt nướng khiến thực khách không chỉ bị cuốn hút bởi sự thơm ngon mà còn bởi sự mềm mại và ngon miệng.
Mặc dù giá 30.000 đồng/hộp có vẻ cao hơn mặt bằng chung, nhưng hương vị độc đáo và chất lượng của bún thịt nướng chị Tuyền chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Quán không chỉ là nơi để thưởng thức món ngon mà còn là không gian gắn kết với những kỷ niệm và trải nghiệm ẩm thực đặc sắc.
Kem xôi dừa
Với hương vị mát lạnh và béo ngậy, kem được tinh tế đặt trong những cùi dừa, mang đến cho thực khách cảm giác thanh mát và gần gũi với hương vị quen thuộc. Điều đặc biệt là chất lượng kem vô cùng ổn định và đảm bảo.
Quán nổi tiếng với 2 món đặc trưng là kem xôi dừa và chè khúc bạch, là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị truyền thống và sự sáng tạo hiện đại.
Giá chỉ từ 15.000 đồng/phần là điểm nhấn đặc biệt, khiến cho kem xôi dừa không chỉ là một món tráng miệng ngon lành mà còn là lựa chọn tiết kiệm và phù hợp với mọi đối tượng khách hàng. Đến với quán, bạn sẽ được thưởng thức không chỉ hương vị đặc trưng mà còn là không gian dễ thương và gần gũi.
