Kinh hoàng đột nhập vào trang trại ở Trung Quốc nuôi hàng tỷ con gián để làm thức ăn

Ngày 16/08/2019 11:01 AM (GMT+7)

Hàng trăm trang trại nuôi gián mọc lên khắp Trung Quốc nhằm đáp ứng nhu cầu của người dùng, trong đó có hoạt động ẩm thực.

Trang Bưu điện Hoa nam Buổi sáng (SCMP) đưa tin, tại một cơ sở ở phía đông tỉnh Sơn Đông, 3 tỷ con gián được nuôi để ăn 15 tấn rác thải gia đình mỗi ngày. Hơn thế, nhiều nhà hàng trên khắp Trung Quốc cũng bắt đầu kinh doanh các loại món ăn được chế biến từ gián.

Kinh hoàng đột nhập vào trang trại ở Trung Quốc nuôi hàng tỷ con gián để làm thức ăn - 1

Sự bùng nổ của các trang trại nuôi gián dẫn đến việc xuất hiện các món ăn mới làm từ gián. Nhiều nhà hàng ở tỉnh Sơn Đông, Tứ Xuyên và Vân Nam đã bắt đầu bán món ăn có nguyên liệu là gián.

Kinh hoàng đột nhập vào trang trại ở Trung Quốc nuôi hàng tỷ con gián để làm thức ăn - 3

Thân gián có màu vàng nhạt và rất mềm, thường được đem chiên hoặc xào với gia vị, muối. Sữa cũng được chiết xuất từ loài gián đặc biệt mang tên Diploptera punctata. Đây là loài gián duy nhất đẻ con, thay vì đẻ trứng.

Kinh hoàng đột nhập vào trang trại ở Trung Quốc nuôi hàng tỷ con gián để làm thức ăn - 4

Theo kết quả nghiên cứu năm 2016 của các nhà khoa học Ấn Độ, sữa gián cung cấp năng lượng gấp 3 lần sữa bò. Nhưng việc nó có phù hợp với đặc điểm sinh học của con người hay không, vẫn chưa được kiểm chứng.

Kinh hoàng đột nhập vào trang trại ở Trung Quốc nuôi hàng tỷ con gián để làm thức ăn - 5

Ông Li người nuôi gián ở tứ Xuyên cho biết, mỗi tháng ông bán 10kg gián cho các nhà hàng địa phương."Mọi người ban đầu có vẻ hơi sợ nhưng sau đó ngày càng nhiều người gọi món ăn làm từ gián. Vị của chúng rất ngon và giàu protein".

Kinh hoàng đột nhập vào trang trại ở Trung Quốc nuôi hàng tỷ con gián để làm thức ăn - 6

Chủ tịch hiệp hội công nghiệp côn trùng Sơn Đông và là giáo sư côn trùng học tại Đại học Nông nghiệp Sơn Đông, cho biết: "Số trang trại nuôi gián ở tỉnh Sơn Đông đã tăng lên con số 400 chỉ trong 3 năm".

Bạn nghĩ sao về việc ăn thức ăn được chế biến từ gián?

Thiên đường ăn vặt Hải Phòng và những món ăn một lần nhớ cả đời
Đã đến Hải Phòng mà chưa nếm thử những món ăn này thì bạn đã bỏ lỡ những điều vô cùng tuyệt vời đấy!

Theo Mộc Liên (Thế giới trẻ)
Tin bài cùng chủ đề Du lịch Trung Quốc