Đến Đà Lạt mà chưa thưởng thức món sữa đậu nành nóng ăn cùng bánh ngọt thì quá uổng phí đấy các bạn nhé!
Mặc dù là một thức uống quen thuộc có ở khắp nơi nhưng sữa đậu nành ở Đà Lạt là một thức uống rất đặc biệt mà mỗi khách du lịch đến đây đều nên thử. Sữa được uống khi còn nóng hổi, có thể pha thêm một chút sữa bò cho thêm phần béo ngậy, ăn kèm là vài chiếc bánh ngọt. Nhâm nhi món ăn này giữa thời tiết giá lạnh ở Đà Lạt chính là một trải nghiệm bạn không thể bỏ qua. Cùng điểm qua một số địa chỉ sữa đậu nành ngon và nổi tiếng nhất Đà Lạt nhé!
Quán Hạnh Sữa
Quán Hạnh Sữa vẫn luôn được một lượng lớn du khách ghé thăm để thưởng thức những ly sữa đậu thơm ngon, mặc dù chỉ là một quán nhỏ nằm ở ngã 3 Việt Anh, Đà Lạt, nhưng sữa ở đây rất thơm ngon và nguyên chất nên được mọi người đánh giá cao. Sữa ở quán được làm rất chất lượng, có mùi thơm và béo vô cùng, không quá ngọt và cũng không nhạt như bị pha loãng ở một số chỗ khác.
Ly sữa đậu phảng phất vị thơm đặc trưng của đậu, cùng kết hợp với mùi thơm của lá dứa, làn khói nghi ngút từ nồi nước đậu lúc nào tràn đầy mùi thơm trong không gian của quán. Thực đơn của quán còn có nhiều vị sữa khác như sữa bắp, sữa đậu xanh, sữa đậu phộng,… cùng nhiều loại bánh ngọt và đồ ăn vặt nữa nhé.
Quán Hoa Sữa
Nằm ở 64 Tăng Bạt Hổ, đây là một trong rất nhiều những địa điểm bán sữa đậu nành nổi tiếng được yêu thích nhất ở Đà Lạt. Quán Hoa Sữa cách chợ Đà Lạt chỉ khoảng 50m. Bất kể khi nào quán mở cửa cũng nườm nườm người lui tới. Sau khi du khách đi dạo ở phố đi bộ Hòa Bình thì có thể ghé tới đây để thưởng thức một ly sữa ấm nóng. Trong cái thời tiết lành lạnh được phủ một lớp sương nhẹ như ở Đà Lạt mà được nhâm nhi ly sữa đậu nóng trên tay thì còn gì bằng.
Quán Hoa Sữa tuy chỉ là quán vỉa hè với những bộ bàn ghế nhựa nhỏ bày trí hai bên lề đường, nhưng không vì vậy mà quán thiếu khách ghé thăm. Ngược lại, quán luôn đông người tới thưởng thức sữa nóng. Bạn cũng có thể mua mang về, vừa dạo chợ đêm vừa nhấm nháp chút sữa.
Ở quán có nhiều loại sữa như sữa đậu nành, đậu xanh, đậu phộng… ngoài ra còn có sữa mè. Đến đây ngoài một ly sữa, ai cũng sẽ gọi thêm vài chiếc bánh ngọt để ăn cùng. Một chiếc bánh su kem hay một vài loại bánh ngọt khác kết hợp với vị sữa nóng thơm thơm dịu ngọt. Chất lượng sữa ở đây thì không còn gì bàn cãi và đó cũng là nguyên nhân khiến quán có thể tồn tại lâu đời đến vậy ở Đà Lạt.
Sữa đậu nành cô Lan
Tọa lạc trong hẻm 185 đường Phan Đình Phùng, phường 2, Thành phố Đà Lạt, quán sữa cô Lan để lại dấu ấn riêng trong lòng thực khách từ cách phục vụ đến chất lượng của những ly sữa đậu nành. Nhân viên quán rất nhiệt tình, chu đáo còn sữa thì thơm ngon không cần bàn cãi gì.
Từ xa đã phảng phất mùi thơm ngọt ngào của sữa đậu nành, đến gần thì mùi thơm ấy càng đậm hơn, níu chân du khách nhất định phải thử. Mùi thơm của sữa đặc trưng, chất sữa nguyên chất, béo vừa phải khác hẳn với một số địa điểm bán sữa đã pha thêm nước vào nên quý khách có thể yên tâm thưởng thức.
Sữa đậu nành Dung Béo
Quán sữa đậu nành Dung Béo không còn là cái tên xa lạ với người dân ở Đà Lạt. Quán nằm trên đường Nguyễn Văn Cừ với diện tích mặt bằng không quá lớn, bán cả ngày với các menu khác nhau. Hầu như lúc nào quán cũng đông khách ra vào, buổi sáng quán phục vụ sữa đậu cùng bánh mì xíu mại, buổi tối phục vụ các loại sữa cùng nhiều loại bánh ngọt và vài đồ ăn vặt.
Đà Lạt gió, mưa, lạnh lại càng làm tăng thêm cái cảm giác thèm thứ gì đó ấm nóng. Cốc sữa nóng của cô Dung làm rất chất lượng có mùi thơm và béo vô cùng lại không quá ngọt. Ngoài sữa đậu nành, nành bò, quán còn các loại sữa như sữa bắp, đậu xanh, mè đen, đậu phộng. Đi kèm còn bán các loại bánh ngọt gồm sừng bò, bánh tiêu, su kem khá là ngon. Đồ ăn vặt còn có bánh tráng trộn, xắp xắp, gỏi xoài nữa nha. Sữa đậu nành Dung Béo rất thích hợp cho các bạn tụ tập vào các buổi tối Đà Lạt.
Quán sữa Hai Chị Em
Mặc dù là một quán sữa đậu nành khá mới trên đường Bùi Thị Xuân nhưng nhờ vị sữa mà quán Hai Chị Em vẫn thu hút khách đến thưởng thức. Sữa ở đây ngon, ngọt béo vừa phải, uống nhiều cũng không bị ngán. Quán được phục vụ bởi hai chị em và họ vô cùng dễ thương và nhiệt tình.
Không gian của quán rất thoáng, rộng, sạch sẽ có sức chứa đông người. Uống sữa đậu ở quán Hai Chị Em mà ăn thêm bánh ngọt sẽ rất ngon. Đặc biệt bánh tiêu của quán là tự làm nên bánh có ruột rất đặc và thơm. Quán đóng của khá muộn nên bạn cứ thong thả mà nhâm nhi thưởng thức. Ngoài sữa đậu nguyên chất, quán còn có món sữa chua phô mai rất ngon mà bạn nên thử khi đến đây.