Đặc sản Trà Vinh, từ những thứ bình dị đến sang chảnh đều đặc sắc khó quên

Ngày 15/06/2017 12:17 PM (GMT+7)
Bún suông

Bún suông là tên gọi của một loại bún ăn với chả tôm. Tôm tươi được đầu bếp ướp mắm, xay nhuyễn cùng hạt tiêu và nặn thành từng “suông” nên mới có tên gọi là bún suông. Nhìn qua từng suông tôm giống như con đuông và có thể để không thả vào nồi nước dùng đang sôi hoặc chiên với dầu ăn trước khi dọn ra tô.Bún nước lèo

Bún suông

Bún suông là tên gọi của một loại bún ăn với chả tôm. Tôm tươi được đầu bếp ướp mắm, xay nhuyễn cùng hạt tiêu và nặn thành từng “suông” nên mới có tên gọi là bún suông. Nhìn qua từng suông tôm giống như con đuông và có thể để không thả vào nồi nước dùng đang sôi hoặc chiên với dầu ăn trước khi dọn ra tô.Bún nước lèo

Nguyễn Hiền, Ảnh: Internet
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Ăn gì - Ở đâu