Rau mầm trồng cốc sướng mắt bổ miệng

Ngày 04/02/2015 08:00 AM (GMT+7)

Tết này chẳng lo thiếu rau sạch với rau mầm ngon ngọt trồng ngay tại nhà.

Rau mầm tuy nhỏ bé nhưng vị giòn giòn, ngòn ngọt đã tạo nên xu hướng ở khắp mọi nơi. Bên cạnh hương vị đặc trưng, những chậu rau mầm nhỏ còn được ưa chuộng khắp mọi nơi nhờ vẻ nhỏ xinh đẹp nhà, từ phòng khách, bệ bếp đến cả những quán ăn, quán bar,...đều có thể bày cho mình những chậu tí hon. Rau mầm nghe thì có vẻ lạ lẫm nhưng chỉ  đơn giản là rau xanh, rau diếp, và các loại thảo mộc được thu hoạch khi còn non, thường chỉ mới nhú khoảng 2.5cm.

Loại rau mầm Vị Sử dụng
Cỏ linh lăng Thơm bùi Salad, Kẹp sandwich
Đậu xanh, đậu đen Thơm bùi Xào, Rau thơm
Bông cải xanh Nhẹ Salad, Kẹp sandwich
Kiều mạch Thơm bùi Bánh mì, bánh nướng, Đồ ăn nhẹ
Tỏi Cay hăng mạnh Salad, Kẹp sandwich
Đậu lăng Cay Súp, Hầm 
Bí ngô Béo Bánh mì, Salad, Đồ ăn nhẹ
Củ cải Cay Salad, Kẹp sandwich
Hướng dương Beo béo, cay cay Salad, Bánh mì, Đồ ăn nhẹ
Lúa mì Béo Salad, Bánh mì, Đồ ăn nhẹ


Rau mầm trồng cốc sướng mắt bổ miệng - 1

Rau mầm trồng đất                                

Chuẩn bị:

Chậu nhỏ

Đất pha cát

Giá thể

Hạt giống

Màng bọc thực phẩm

Rau mầm trồng cốc sướng mắt bổ miệng - 2

Thực hiện:

- Tưới nước ấm và trộn đều trong hỗn hợp đất pha cát để tạo môi trường thuận lợi nhất cho rau mầm phát triển.

Rau mầm trồng cốc sướng mắt bổ miệng - 3

- Cho hỗn hợp đất pha vào từng chậu nhỏ phù hợp có lỗ thoát nước. Để chậu nhỏ lên trên các khay nhôm để chống chảy nước ra sàn, ra nhà.

Rau mầm trồng cốc sướng mắt bổ miệng - 4

- Để trồng rau mầm  trong nhà, bạn cần gieo hạt dày hơn số lượng mong muốn vì không phải tất cả hạt đều phát triển được thành cây. Rải đều bề mặt đất sao cho hạt mầm không chồng chéo lên nhau là phù hợp.

Rau mầm trồng cốc sướng mắt bổ miệng - 5

- Vào mùa đông, chị em nên phủ thêm lên trên một lớp giá thể để giữ ấm cho hạt, giúp nâng cao tỉ lệ nảy mầm. Một số loại hạt phù hợp trồng mùa đông thì có thể không cần nhưng hầu hết nên sử dụng giá thể.

Rau mầm trồng cốc sướng mắt bổ miệng - 6

- Tưới nước đủ ẩm hàng ngày. Chú ý tưới nước nhẹ nhàng  bằng vòi sen hoặc vòi phun sương. Nếu tưới quá nhiều nước, hạt giống rất dễ bị thối rễ và hỏng.

Rau mầm trồng cốc sướng mắt bổ miệng - 7

- Để rau mầm phát triển nhanh nên che chậu lại bằng màng bọc thực phẩm và đục một vài lỗ phía trên để duy trì độ ẩm và nhiệt độ.

Rau mầm trồng cốc sướng mắt bổ miệng - 8

- Khi hạt giống đã nảy mầm thì bắt đầu tháo bỏ màng thực phẩm. Lúc này đặt  rau mầm ở góc nhiều nắng để rau mầm xanh tốt. Thời gian này, thay vì tưới trực tiếp lên lá thì nên tưới vào khay phía dưới để nước hấp thụ ít từ dưới lên trên.

Rau mầm trồng cốc sướng mắt bổ miệng - 9

Cùng ngắm nhìn một vài chậu rau mầm nhỏ xinh ngon mắt, đẹp nhà của chị em để tìm thêm cảm hứng cho mình:

Rau mầm trồng cốc sướng mắt bổ miệng - 10

Rau mầm trồng cốc sướng mắt bổ miệng - 11

Rau mầm trồng cốc sướng mắt bổ miệng - 12

Rau mầm mộc mạc hay được ưa chuộng trồng trong các chậu sứ trắng

Rau mầm trồng cốc sướng mắt bổ miệng - 13

Rau mầm hướng dương beo béo, cay cay phù hợp với món bánh mì kẹp

Rau mầm trồng cốc sướng mắt bổ miệng - 14

Rau mầm trồng cốc sướng mắt bổ miệng - 15

Một chậu rau mầm mộc mạc vừa đẹp nhà lại giải quyết tốt nhu cầu rau xanh Tết này

Rau mầm trồng cốc sướng mắt bổ miệng - 16

Tiết kiệm mà phá cách với  rau mầm  trồng vỏ trứng

Có thể bạn quan tâm:

Cao Thái Sơn quần đùi dép lê sửa sang vườn nhà

Chiêm ngưỡng những chậu lan khủng giá hàng nghìn đô

Cây trạng nguyên thắm đỏ Tết này chẳng tăng giá

Phật thủ bon sai giá tiền triệu hút khách

Thạch Thảo
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Trồng rau sạch