Nhiều hũ làm mắn tôm để trong khu vực ẩm thấp đã chuyển màu với hàng ngàn con dòi trắng bò lúc nhúc.
Trưa 9/10, lực lượng chức năng thị xã Thuận An (Bình Dương) kiểm tra cơ sở sang chiết, tiêu thụ mắm tôm tại phường Vĩnh Phú (thị xã Thuận An) và phát hiện hàng nghìn chai mắm tôm bốc mùi nồng nặc.
Nhiều chai mắn tôm không đảm bảo vệ sinh vứt quăng khắp nơi.
Nhà chức trách cũng phát hiện bên hông căn nhà có một thùng cỡ lớn loại 500 lít chứa nguyên liệu mắm tôm với hàng nghìn con dòi bò lúc nhúc. Hàng trăm chai nhựa chứa đầy mắm tôm mất vệ sinh.
Chủ cơ sở là Dương Văn Hiếu (32 tuổi, quê Thanh Hóa, thường trú tại phường Phú Mỹ, TP. Thủ Dầu Một, Bình Dương)đã không xuất trình được giấy phép sản xuất, kinh doanh. Toàn bộ số hàng trên đều không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.
Dòi bò lúc nhúc trong thùng nguyên liệu làm mắn tôm.
Làm việc với cơ quan chức năng Hiếu khai, nhiều tháng nay đã thu mua mắm từ các tỉnh mang về cơ sở để chế biến, sang chiết từ thùng lớn sang chai nhỏ rồi cung cấp ra thị trường.
Cơ quan chức năng tỉnh Bình Dương lập biên bản thu giữ toàn bộ số gia vị mắm tôm mất vệ sinh trên để xử lý theo quy định.
