Nếu là một tín đồ ẩm thực Sài Gòn thì quận Bình Thạnh là nơi bạn nhất định không thể bỏ lỡ.
Quận Bình Thạnh ở Thành phố Hồ Chí Minh là một trong những khu vực sôi động với đời sống đô thị năng động và đa dạng. Ẩm thực đường phố ở quận này không chỉ đa dạng về loại hình mà còn phản ánh sự pha trộn độc đáo giữa ẩm thực truyền thống và xu hướng đương đại.
Xôi chợ Bà Chiểu
Quán xôi tại chợ Bà Chiểu là điểm đến không thể bỏ qua đối với những người yêu thích xôi. Bất kỳ ai đi qua đây đều không khỏi dừng chân, ghé vào để thưởng thức những loại xôi đặc sắc. Quán cung cấp ba loại xôi chính, bao gồm xôi thịt thơm lừng, xôi vò béo bùi và xôi gà ngon ngọt.
Phần xôi có thịt đậm đà với những miếng xá xíu thơm lừng, được ướp nước mắm mặn ngọt, tạo nên hương vị đặc trưng. Xôi vò có vị béo bùi của gạo nếp kết hợp với nước cốt dừa thơm ngon. Phần xôi gà được làm đầy đủ với những topping như ruốc và gà chiên giòn.
Khách hàng thường xuyên có thêm topping để tăng thêm hương vị hoặc mang về để ăn kèm với cơm. Địa chỉ của quán là Số 318/1 Bùi Hữu Nghĩa, Phường 1, Quận Bình Thạnh, và giá cả dao động từ 15.000 đồng đến 30.000 đồng tùy thuộc vào loại món.
Bún nước Quyên
Bún nước Quyên là một sự kết hợp tinh tế giữa thịt bò, tôm và nước lèo đậm đà, tạo nên một món ăn ngon đặc sắc tại Sài Gòn. Quán bún Quyên tại Quận Bình Thạnh mang đến cho cộng đồng địa phương một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời với hương vị độc đáo không thể chê vào đâu được.
Mỗi tô bún nước Quyên tại đây được phục vụ với kích thước siêu to, đi kèm đầy đủ các loại topping như thịt tô, bò tái, trứng gà lòng đào, tóp mỡ, và hành lá thơm phức.
Sự kết hợp hài hòa giữa các thành phần này tạo nên một tô bún Quyên "danh bất hư truyền," chắc chắn là một món ngon không thể bỏ qua khi đến Quận Bình Thạnh. Địa chỉ của quán là Số 4 Vũ Huy Tấn, Phường 3, Quận Bình Thạnh, và giá cả dao động từ 40.000 đồng đến 60.000 đồng cho mỗi tô.
Há cảo Ăn là Ghiền
Quán "Há cảo - Ăn là Ghiền" đặt tại địa chỉ 159 Vạn Kiếp, Quận Bình Thạnh, TP.HCM, là một điểm đến không thể bỏ lỡ đối với những người yêu thích há cảo. Mặc dù không gian của quán có phần hạn chế, nhưng sức hút của món há cảo tại đây thực sự đặc biệt, khiến cho nhiều thực khách trở nên "nghiện" không ngừng.
Thực đơn đa dạng của quán bao gồm những lựa chọn thú vị như há cảo nhân tôm, há cảo nhân thịt, há cảo xíu mại, há cảo tôm củ cải, và há cảo tôm hẹ.
Viên há cảo được chế biến vừa vặn, không quá lớn cũng không quá nhỏ, mang lại cảm giác thú vị khi thưởng thức. Đặc biệt, mỗi loại há cảo đi kèm với một loại nước sốt riêng biệt, đậm đà và sánh mịn, làm cho mỗi miếng há cảo trở nên ngon miệng hơn. Với mức giá khoảng 15.000 đồng - 20.000 đồng, quán Há cảo - Ăn là Ghiền chắc chắn là sự chọn lựa tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực đường phố chất lượng tại Quận Bình Thạnh.
Bún mắm chị Yến
Quán ăn của chị Yến, tọa lạc tại địa chỉ 61 Phan Văn Hân, Phường 17, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh, nổi tiếng với món bún mắm. Mặc dù chỉ là một chiếc xe đẩy nhỏ, nhưng nơi này đã có lịch sử hoạt động lên đến 11 năm, chuyên phục vụ đồ ăn sáng. Khách hàng thường gọi chị Yến là "Chị Yến 7 ngày 7 món," vì mỗi ngày cô bán một món khác.
Món "best seller" của quán là bún mắm, chỉ được bán vào thứ 3 hàng tuần. Tô bún mắm đặc trưng tại đây có giá khoảng 40.000 đồng, được chế biến cẩn thận với đầy đủ các loại topping như chả cá, heo quay, cá (cá ba sa hoặc cá lóc tùy chọn), tôm, mực, và chả cua.
Điểm đặc biệt của món ăn này nằm ở nước lèo ngon mắt và đậm đà, làm cho mỗi người thưởng thức đều cảm nhận sự phong phú và thơm ngon. Rau ăn kèm được đảm bảo tươi ngon và đa dạng, cho phép khách hàng thưởng thức bữa ăn thoải mái.
Quán chè Mỹ
Quán Chè Mỹ, đặt tại 168A Nguyễn Văn Đậu, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh, nổi bật với sự đa dạng trong thực đơn chè, từ chè hột gà nước trà, chè cao quy linh, chè mè đen, chè củ năng trứng cút đến tàu hủ hạnh nhân, tất cả được chế biến tinh tế và tận hưởng sự thơm ngon, thanh mát.
Không những khẳng định vị thế của mình trong “thị trường” chè Bình Thạnh, quán chè Mỹ còn thu hút thực khách bởi mức giá hợp lý. So với các đối thủ khác trong khu vực, giá cả ở đây khá phải chăng, dao động từ 16.000 đồng đến 33.000 đồng.
Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho những người muốn thưởng thức chè ngon mà không lo lắng về vấn đề giá cả. Quán chè Mỹ không chỉ là nơi để thưởng thức hương vị đặc sắc mà còn là điểm đến lý tưởng cho những cuộc gặp gỡ thân mật với bạn bè và người thân.
Bánh tráng nướng C002
Bánh tráng nướng C002 có địa chỉ tại 002 Lô C, Chung Cư 23/49 Đinh Tiên Hoàng, phường 3, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh, là một món ăn vặt khiến nhiều người khó quên. Trước đây, để thưởng thức hương vị bánh tráng nướng, người ta thường phải đến Đà Lạt.
Nhưng hiện nay, chỉ cần ở trong khu vực Bình Thạnh nhỏ bé, bạn đã có thể tận hưởng bánh tráng nướng phủ trứng, chà bông, xúc xích, mực, và nhiều loại topping khác tùy ý lựa chọn.
Ngoài bánh tráng nướng, quán còn đa dạng với những món ăn vặt hấp dẫn như yaourt, phô mai que, hồ lô nướng thơm ngon, bánh đa trộn, nem nướng, cùng nhiều loại thức uống ngon mắt như trà đào, sâm dứa,... Với mức giá khoảng từ 10.000 đồng đến 26.000 đồng, Bánh tráng nướng C002 không chỉ mang đến sự ngon miệng mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa ăn nhẹ giữa ngày hay các buổi gặp gỡ thân mật với bạn bè.
