4 món canh riêu chua không thể thiếu trong ngày hè

Những món canh riêu đơn giản nhưng lúc nào cũng hấp dẫn trong bữa cơm mùa hè.

Canh riêu cua đồng

Nguyên liệu:

- Cua đồng: 200-300 g

- Cà chua: 4-5 quả vừa

- Me chua: 2 quả

- Hành khô: 1-2 củ

- Hành lá, thì là, rau dăm

- 1-2 quả ớt (tùy thích)

- Rau sống ăn kèm

- Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, súp, mì chính.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu canh riêu cua đồng.

 4 mon canh rieu chua khong the thieu trong ngay he - 1

Canh riêu hến

Nguyên liệu: 

- Hến: 1 kg

- Cà chua: 3 quả

- Me chua: 3 quả

- Hành, răm, thì là

- Hành khô: 1 củ

- Ớt: 1-2 quả

- Dầu ăn

- Bột nêm, súp, mì chính

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu canh riêu hến.

 4 mon canh rieu chua khong the thieu trong ngay he - 2

Canh riêu cá ngần

Nguyên liệu:

- Cá ngần: 300gr

- Cà chua: 2 quả

- Dứa: 1/2 quả, hành, gừng, tỏi, hành hoa, thì là

- Gia vị, hạt nêm gà, bột canh, hạt tiêu, dầu ăn, mì chính (nếu thích)

- Rau sống ăn kèm

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu canh riêu cá ngần.

 4 mon canh rieu chua khong the thieu trong ngay he - 3

Canh riêu hà biển

Nguyên liệu:

- Hà biển: 300 g

- Cà chua: 3 quả

- Dọc mùng

- Thì là, hành, rau răm

- Me: 3 quả cỡ vừa

- Hành khô: 1 củ

- Gia vị: bột canh, bột nêm, mì chính.

 4 mon canh rieu chua khong the thieu trong ngay he - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu canh riêu hà biển.

Theo T.H (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác