5 món chay dễ làm cho ngày đầu tháng

Sự kiện: Món chay ngon

Đây sẽ là những ý tưởng tuyệt vời cho những ai thích món chay.

Nem chay

Nguyên liệu:

- Bánh đa nem: 1 gói

- Miến: 50-100 g

- Cà rốt, hành tây mỗi thứ ½ củ

- Nấm hương, mộc nhĩ: 4-5 tai (ngâm nở, rửa sạch)

- Hành lá

- Dầu ăn, bột canh, mì chính, hạt tiêu

Tham khảo cách làm món nem chay tại đây nhé.

 5 mon chay de lam cho ngay dau thang - 1

Cách làm cà ri chay

Nguyên liệu:

- 3 củ khoai lang

- 200g nấm rơm

- 100g nấm đông cô

- 300g tàu hũ chiên sẵn

- 1.5 lít nước dừa; 300ml sữa tươi không đường; 2 cây sả

- Gia vị: 40g sả băm; 30g muối; 20g đường; 10g ớt bột; 5g bột cà ri; 2 tép tỏi; 1 củ hành tím; 20ml dầu điều.

- 1kg bún

Xem cách làm món cà ri chay tại đây.

 5 mon chay de lam cho ngay dau thang - 2

Đậu hũ non sốt nấm đông cô chay

Nguyên liệu:

- Đậu hũ non: 1 gói

- Nấm đông cô tươi: 100g

- Hành lá, 1 nhánh mùi.

- Gia vị: dầu hào chay, nước tương, muối, dầu mè.

- 1 thìa bột năng

Tham khảo cách làm tại đây nhé!

 5 mon chay de lam cho ngay dau thang - 3

Mực chay chiên xù

Nguyên liệu:

- Hành tây

- Bột chiên giòn

- Bột chiên xù

- Một ít nước

Mực chay chiên xù là món ăn chế biến đơn giản đến không ngờ. Tham khảo cách làm mực chay chiên xù tại đây.

 5 mon chay de lam cho ngay dau thang - 4

Miến trộn lươn chay

Nguyên liệu:

- Miến đậu xanh

- Đậu phụ

- Nấm hương; lạc rang; cần tây, cà rốt, giá đỗ, kiệu, xì dầu vừa đủ

 5 mon chay de lam cho ngay dau thang - 5

Món ăn hấp dẫn này chị em có thể tham khảo cách làm tại đây.

Bếp Eva - Đơn giản với củ sen xào chayĐơn giản với củ sen xào chayMón củ sen xào chay vừa giòn ngon lại dễ làm, chị em hãy thử cho ngày Rằm sắp tới nhé!
Bếp Eva - Giản dị với bánh nếp chayGiản dị với bánh nếp chayChắc hẳn món bánh nếp chay này sẽ giúp mâm cỗ ngày Rằm tháng 7 thêm đầy đủ hơn.
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7