Bánh mì chuối thơm nức chiều đông

Sự kiện: Làm bánh ngon | Bánh mì

Nhâm nhi từng miếng bánh mì thơm phức vị chuối với cốc sữa nóng vào một buổi chiều đông thật thú vị.

Nguyên liệu:

- 240g bí ngòi thái nhỏ; 3 quả chuối, cắt nhỏ; 2 quả trứng; 113g bơ

- 200g + 50g đường

- 260g bột mì + 65g bột mì

- 113g bơ; 5g vani; 5g muối; 5g baking soda

Cách làm:

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350F (117 độ C), phết chút bơ lên khay.

Bước 1: Trộn đều bơ với đường trong một bát lớn.

 banh mi chuoi thom nuc chieu dong - 1

Bước 2: Trộn trứng với chuối, trộn cho đến khi gần như mịn (nhưng không mịn hoàn toàn).

 banh mi chuoi thom nuc chieu dong - 2

Bước 3: Băm nhỏ bí ngồi, cho vào hỗn hợp trứng chuối. Bí ngòi không nên để miếng dài.

 banh mi chuoi thom nuc chieu dong - 3

Bước 4: Đổ bơ và vani vào, khuấy đều.

 banh mi chuoi thom nuc chieu dong - 4

Bước 6: Nhẹ nhàng đổ bột mì, muối, baking soda. Trộn cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào với nhau.

 banh mi chuoi thom nuc chieu dong - 5

Bước 7: Đổ bột vào khuôn nướng bánh mì (đổ đến nửa khuôn) (làm 2 khuôn như vậy).

 banh mi chuoi thom nuc chieu dong - 6

Cho khuôn vào lò nướng ở nhiệt độ 45-50 phút. Nướng cho đến khi bánh chín vàng, xiên thử một que tăm vào thấy tăm khô là được. Để bánh nguội khoảng 10 phút rồi thưởng thức nhé!

 banh mi chuoi thom nuc chieu dong - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh mì chuối!

Bếp Eva - Bánh pudding mứt hoa quả đầy hấp dẫnBánh pudding mứt hoa quả đầy hấp dẫnMón bánh tráng miệng mang hương vị nồng nàn của rượu, đậm đà của mứt hoa quả và có độ mềm, ẩm, béo, thơm của bánh quyện với kem...
Bếp Eva - Bánh Éclair nướng nhân kem ngọt trong giòn ngoàiBánh Éclair nướng nhân kem ngọt trong giòn ngoàiThưởng thức những miếng bánh éclair, một biến thể hấp dẫn của bánh su kem thơm ngon, giòn giòn vô cùng hấp dẫn.
Bếp Eva - Bánh donut vị táo, quế thơm ngất ngâyBánh donut vị táo, quế thơm ngất ngâyNhững chiếc bánh donut thơm vị táo, phảng phất hương quế vô cùng hấp dẫn.
Theo Như Lan (Wiki H) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7