Bé thích mê hành tây chiên xù

Hành tây chiên xù là món ăn vặt rất được lòng các bé.

Hành tây chiên xù là món ăn vặt mà nhiều mẹ hay làm cho các bé. Trong nhiều buổi liên hoan, người ta cũng làm món này để thay món khai vị, nhâm nhi cho vui miệng. Cách làm hành tây chiên xù không khó.

Nguyên liệu:

- 150g bột mì; 50g bột bắp

- 30g bột khoai tây flake (potato flake), là khoai tây dạng nghiền rồi đem sấy khô, nhưng hạt to và thô gần như bột chiên xù)

- 1g bột ớt cayenne; 1,5g muối; 240ml nước soda lạnh, ngọt; bột chiên xù; 2 củ hành cỡ trung bình

- Dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Hành tây bóc vỏ, xắt các lát vòng có độ dày khoảng 0.6cm.

 be thich me hanh tay chien xu - 1

Bước 2: Trộn bột mì, bột bắp, bột potato flake, bột ớt, muối vào trong một bát.

 be thich me hanh tay chien xu - 2

Bước 3: Thêm soda và trộn đều cho đến khi bột hòa tan.

 be thich me hanh tay chien xu - 3

Bước 4: Nhúng một miếng hành tây xuống bát bột cho bột bám đều xung quanh hành, sau đó cho hành vào đĩa bột chiên xù. Làm tương tự với chỗ hành còn lại.

 be thich me hanh tay chien xu - 4

 be thich me hanh tay chien xu - 5

Bước 5: Đun nóng dầu trong chảo, cho hành tây vào chiên từ 2-3 phút hoặc cho đến khi hành tây có màu vàng nâu.

Bước 6: Vớt hành tây ra đĩa có lót sẵn khăn giấy cho thấm bớt dầu mỡ. Rắc một ít muối lên hành tây tẩm bột chiên khi đang còn nóng.

 be thich me hanh tay chien xu - 6

Món hành tây tẩm bột chiên này ăn nóng sẽ ngon, nếu để nguội, nó sẽ ỉu, không còn hấp dẫn!

 be thich me hanh tay chien xu - 7

Món này luôn được trẻ em yêu thích!

 be thich me hanh tay chien xu - 8

 be thich me hanh tay chien xu - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm hành tây chiên xù!

Bếp Eva - 8/3: Mẹ tỉa giày xinh cho bé gái từ dưa chuột8/3: Mẹ tỉa giày xinh cho bé gái từ dưa chuộtNếu bạn có một cô con gái nhỏ thì ý tưởng làm một đôi giày công chúa bày trên đĩa ăn cho bé vào mùng 8/3 vô cùng thích hợp.
Bếp Eva - Pudding sữa dâu món ngon cho béPudding sữa dâu món ngon cho béChắc chắn các bé sẽ mê mẩn món pudding sữa dâu thơm ngon, mềm mịn, thanh mát thế này.
Bếp Eva - Làm hộp cơm bento dễ thương cho béLàm hộp cơm bento dễ thương cho béMột hộp cơm bento dễ thương thế này bé nào cũng mê mẩn cho mà xem.
Theo Như Lan (Hungry H) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7