Bò xào dưa chua bắp cải ngon cơm

Món bò xào dưa chua bắp cải thơm ngon khiến ai cũng bị mê.

Chuẩn bị:

- 200gr thịt bò

- 1 đĩa dưa bắp cải muối chua

- 1 của hành khô, 1 củ gừng nhỏ, rau mùi, ớt

- Gia vị; 1 thìa cà phê đường, 2 thìa nhỏ hạt nêm, 2 thìa nhỏ dầu ăn.

 bo xao dua chua bap cai ngon com - 1

Cách làm:

Bước 1: Thịt bò thái mỏng ướp cùng gừng thái chỉ và 1 thìa cà phê hạt nêm trong 10 phút.

 bo xao dua chua bap cai ngon com - 2

Bước 2: Hành thái nhỏ cho vào chảo có dầu nóng và phi thơm.

 bo xao dua chua bap cai ngon com - 3

Bước 3: Cho dưa bắp cải muối và xào, nêm 1 thìa đường và gia vị (vì bắp cải muối chua ta cho đường sẽ làm vị chua dịu và ngon hơn)-bắp cải muối xào săn lại sau đó ta cho thịt bò vào xào cùng, đảo đều tay và xào to lửa trong 5 phút để thịt bò ngấm.

 bo xao dua chua bap cai ngon com - 4

 bo xao dua chua bap cai ngon com - 5

Bạn trình bày ra đĩa và ăn lúc nóng để cảm nhận hương vị thơm ngon tuyệt vời.

 bo xao dua chua bap cai ngon com - 6

 bo xao dua chua bap cai ngon com - 7

Chúc bạn thành công với món bò xào dưa chua bắp cải!

Bếp Eva - Gà xào măng ngon cơm cuối tuầnGà xào măng ngon cơm cuối tuầnThịt gà mềm thơm cùng măng tươi giòn giòn, ngon ngọt càng ăn càng thích.
Bếp Eva - Vịt quay xào lạ miệng, hấp dẫnVịt quay xào lạ miệng, hấp dẫnMón ăn tuy lạ miệng nhưng chế biến vô cùng đơn giản, hương vị rất hấp dẫn.
Bếp Eva - Bạch tuộc xào ngon cơm ngày lạnhBạch tuộc xào ngon cơm ngày lạnhCùng cả nhà quây quần bên mâm cơm nóng hổi với món bạch tuộc xào để xua tan cái lạnh ngày đông.
Theo Thùy Anh (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7