Món ăn nào cũng ngon miệng, hương vị hấp dẫn, thu hút bất cứ ai thưởng thức.
Chả tôm thịt bọc ngô bao tử chiên
Nguyên liệu:
- Tôm 200gr
- Thịt nạc 200gr
- Một ít hành lá
- Ngô bao tử
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chả tôm thịt bọc ngô bao tử chiên.
Bò cuốn lá cải
Nguyên liệu:
- Thịt bò thăn
- Lá rau cải xanh
- Đồ cuốn: Dứa, dưa chuột, cà rốt, chuối xanh, gừng (có thể mua thêm khế chua nếu thích).
- Bánh đa nem loại cuốn ăn sống.
Tham khảo cách làm bò cuốn lá cải tại đây.
Canh cá chép thì là
Nguyên liệu:
- 2 khúc cá chép, rửa sạch, thấm khô nước
- 2-3 quả cà chua
- 1 nắm rau thì là
- 2 nhánh hành lá; 1 củ hành khô; 3 nhánh tỏi
- Ớt bột hoặc ớt tươi
- 1 thìa bột me hoặc me tươi
- Dầu ăn, bột nêm, muối, nước mắm, xíu đường, tiêu.
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu canh cá chép thì là.
Củ cải trắng xào trứng
Nguyên liệu:
- Củ cải trắng: 2 củ (khoảng 250 - 300g)
- Trứng gà hoặc trứng vịt: 2 quả
- Hành củ, hành lá, rau mùi
- Bột nêm, tiêu, dầu ăn.
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm củ cải trắng xào trứng.