Bữa cơm của mẹ khiến con gái ca sĩ Nguyễn Ngọc Anh thốt lên "ăn đâu cũng không ngon bằng nhà".
Bận rộn đi diễn và những hoạt động âm nhạc nhưng mỗi khi có thời gian rảnh, ca sĩ Nguyễn Ngọc Anh đều muốn vào bếp nấu những bữa cơm cho ông xã Tô Minh Đức và các con của mình. Thi thoảng, cô khoe những bữa cơm làm mọi người tấm tắc.
Gần đây, bà mẹ 2 con chia sẻ: "Con gái lớn bảo: 'Mẹ ơi mai này mẹ không đi hát nữa mẹ mở quán ăn bán hàng thì con phụ mẹ nhé, ăn đâu cũng không ngon bằng nhà'... Hihi, thương các con mẹ đi diễn không nấu cơm được cho các em ăn nên về nhà là bù, nay nấu bữa cơm quốc dân... Mai này tính sau con nhé, giờ mẹ vẫn yêu anh Âm Nhạc lắm! Kakaka".
Mâm cơm của Nguyễn Ngọc Anh toàn những món Việt không quá cầu kỳ mà hao cơm, trong đó có tôm rang thịt.
"Canh cua bầu ăn xong có bầu nè", bà mẹ 2 con hài hước. Món canh thanh mát rất thích hợp với những ngày hè.
Bữa cơm dân dã không thể thiếu cà muối. Nữ ca sĩ bày tỏ: "Cà mới muối hôm qua, xổi xổi ăn tạm vậy".
Bữa ăn chuẩn "cơm mẹ nấu" của Nguyễn Ngọc Anh còn có cá riếc kho tương bần đậm đà, mang hương vị đặc trưng.
Rau bí được cô đem xào tỏi. Giọng ca quê Quảng Ninh hài hước: "Rau bí ăn với canh bầu hết ý… bầu bí bí bầu".
Mâm cơm "quốc dân" của ca sĩ đất mỏ khiến không chỉ con gái khen ngon mà nhiều bạn bè nhìn cũng xuýt xoa. MC Mỹ Vân bình luận: "Nhìn thôi đã thấy hấp dẫn rồi". NSND Phạm Phương Thảo hài hước: "Mẹ nấu cho 1 bữa rồi mẹ đi show cả tháng về mua cái nhà nữa con ạ".
Mới đây nhất, Nguyễn Ngọc Anh cũng khoe những bữa ăn cô thực hiện và không quên "tag" chồng ngọt ngào: "Khi tôi ở nhà, home sweet home, Tô Minh Đức". Trong đó, cô cho biết món xôi chim của mình "ăn đứt" quán xôi cạnh nhà.
Đậu sốt cà chua được nữ ca sĩ tự nhận xét rằng: "Đậu nhìn không đẹp lắm nhưng đảm bảo ăn quắt tai".
Bản thân Ngọc Anh khi ăn phải tự an ủi bản thân: "Mâm cơm vừa ăn vừa nói: Không béo không béo…"
Nhiều bạn bè cho rằng ông xã kém tuổi của cô "số hưởng" khi được vợ chăm. Không ít người đã khen giọng ca 8x "đã xinh còn đảm".
|
Tham khảo cách làm canh cua đồng nấu bầu ngọt mát ngày hè: Nguyên liệu Cua đồng 300g Bầu 1 trái Hạt nêm Muối Bột ngọt Tiêu Cách thực hiện Cua đồng làm sạch, bóc bỏ mai và yếm, khều lấy gạch cua để riêng. Phần thân cua cho vào máy xay sinh tố, thêm 2 chén nước, xay nhuyễn, lọc qua rây bỏ bã, lấy phần nước. Bầu gọt vỏ, rửa sạch, bào thành sợi dài. Đun sôi nước cua đã xay, khi nước sôi thì cho gạch cua vào cùng, nấu lửa to. Cuối cùng, cho bầu cùng gia vị hạt nêm, muối, bột ngọt, tiêu cho vừa ăn, nấu thêm 5 phút. Múc canh ra tô, để nguội và ăn cùng với cơm. Chắc chắn cả gia đình bạn sẽ hài lòng với món ăn này! |
