Cánh gà kho gừng đậm đà ngày lạnh

Cánh gà kho gừng thơm ngon vàng ruộm đưa cơm khiến cả nhà đều mê.

Chuẩn bị:

- 500gr cánh gà

- 1 củ gừng, 3-4 thìa nhỏ nước mắm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê mì chính, 1 bát nhỏ nước sôi.

Cách làm:

Bước 1: Cánh gà sơ chế sạch sau đó ta chần qua nước sôi (để khi nấu sẽ không bị bọt), gừng rửa sạch và đập dập.

 canh ga kho gung dam da ngay lanh - 1

 canh ga kho gung dam da ngay lanh - 2

Bước 2: Cánh gà sau đó chặt đôi thành miếng vừa, cho vào âu to và ướp gia vị; mắm, đường và gừng trong 15-20 phút.

 canh ga kho gung dam da ngay lanh - 3

Bước 3: Sau khi ướp gà xong, cho vào nồi đun đến khi sôi. Cho thêm 1 bát nhỏ nước nóng vào và kho 30-40 phút nhỏ lửa đến khi gà chín thơm vàng là được. Tắt bếp và cho 1 thìa mì chính nếu muốn.

 canh ga kho gung dam da ngay lanh - 4

 canh ga kho gung dam da ngay lanh - 5

Món cánh gà kho gừng thơm ngon, vàng ruộm nhìn ai cũng thèm.

 canh ga kho gung dam da ngay lanh - 6

 canh ga kho gung dam da ngay lanh - 7

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm cánh gà kho gừng!

Bếp Eva - Thịt gà kho hạt dẻ, măng tre lạ miệngThịt gà kho hạt dẻ, măng tre lạ miệngMón gà thơm ngon, đậm đà cùng hạt dẻ bùi bùi thật hấp dẫn.
Bếp Eva - Thịt ba chỉ kho quế thơm mềm, ngon miệngThịt ba chỉ kho quế thơm mềm, ngon miệngTưởng thức món thịt kho nóng hổi, mềm ngon thơm mùi quế thật hấp dẫn.
Bếp Eva - Đậu phụ kho trứng đậm đà, ấm ápĐậu phụ kho trứng đậm đà, ấm ápMón đậu phụ kho trứng thơm ngon, đậm đà thật thích hợp để ăn cùng cơm nóng.
Theo Thùy Anh (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7