Lý do ăn dưa hấu không nên bỏ hạt

Hạt dưa hấu có chứa các axit béo không bão hòa như axit linoleic, có thể giảm lượng chất béo và cholesterol trong máu rất hiệu quả.

Dưa hấu là một trong những loại trái cây dễ ăn mà còn cung cấp cho cơ thể một lượng nước khá lớn cùng nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng. Ngoài ra, dưa hấu còn có công dụng thanh nhiệt giải độc, được sử dụng để chữa trị mụn nhọt, viêm loét miệng, tiểu đường, cao huyết áp, say nắng, lỵ, giải độc rượu...

Những tác dụng trên của dưa hấu thì có lẽ chắc hẳn ai cũng biết, nhưng nhiều người không ngờ tới rằng hạt dưa hấu cũng có nhiều lợi ích không kém. Chính vì không nhận ra điều đó, nên khi ăn dưa hấu, nhiều người đã tỉ mẩn loại bỏ đi từng hạt dưa.

 ly do an dua hau khong nen bo hat - 1

Hạt dưa hấu có chứa các axit béo không bão hòa như axit linoleic, có thể giảm lượng chất béo và cholesterol trong máu, giúp phòng và điều trị bệnh tim mạch.

Theo các nhà nghiên cứu thì hạt dưa hấu có rất nhiều công dụng chữa bệnh tốt cho cơ thể. Hạt dưa hấu rất giàu protein, magiê và vitamin B (loại vitamin rất cần thiết để chuyển đổi thức ăn thành năng lượng để hỗ trợ tất cả các chức năng của cơ thể). Hơn nữa, hạt dưa hấu có chứa các axit béo không bão hòa như axit linoleic, có thể giảm lượng chất béo và cholesterol trong máu, giúp phòng và điều trị bệnh tim mạch.

Ngoài ra, lượng axit béo không no trong hạt dưa hấu khá phong phú nên loại hạt này còn có tác dụng hạ huyết áp cao, phòng ngừa xơ cứng động mạch, là món ăn nhẹ của những bệnh nhân huyết áp cao.

 ly do an dua hau khong nen bo hat - 2

Thành phần các chất dinh dưỡng của hạt dưa hấu so với các loại hạt khác

Với những công dụng chữa bệnh tuyệt vời trên của hạt dưa hấu, bạn đừng mất công loại bỏ chúng khi ăn dưa hấu mà hãy thưởng thức chúng như một món ăn bổ dưỡng. Ngoài ra, bạn có thể mua loại hạt dưa hấu đã phơi khô và rang sẵn tại các cửa hàng để cùng gia đình nhâm nhi mỗi ngày.

Bếp Eva - "Sành ăn táo mèo, hãy chọn quả có sâu""Sành ăn táo mèo, hãy chọn quả có sâu"Đó là nhận định của người bán táo mèo khi được hỏi về cách lựa chọn quả ăn sao cho ngon nhất.
Bếp Eva - Mẹo gói và luộc bánh chưng luôn xanhMẹo gói và luộc bánh chưng luôn xanhĐể có được những chiếc bánh chưng thơm ngon, mềm dẻo và vỏ bánh luôn có màu xanh hấp dẫn không phải chị em nào cũng biết.
Bếp Eva - Nước chanh dưa hấu đã khát ngày nắngNước chanh dưa hấu đã khát ngày nắngNgày hè, những ly sinh tố tươi mát từ dưa hấu và chanh tươi này sẽ giúp cả nhà giải khát.
Theo Thanh Loan (huffingtonpost) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7