Để rang được một mẻ tôm đồng ngon, giòn, màu đẹp cũng cần có bí quyết.

Không ngờ để lòng già sạch, thơm hết mùi hôi lại dễ dàng thế này nhưng nhiều người chẳng biết.

Lạc rang muối tưởng chừng là món ăn dễ làm nhưng phải thực sự biết cách thì lạc mới giòn lâu được.

Hóa ra, để muối cà pháo luôn được trắng, giòn tan, không màng ủng cũng cần có bí quyết riêng.

Để thịt bò xào không bị dai khô mà mềm ngon, thơm nức cần có bí quyết riêng.

Để muối được dưa cải vàng giòn, không khú hỏng cần có bí quyết riêng.

Hóa ra nhiều người làm sai ở bước này khiến món cơm rang trứng bị mềm, không tơi, màu lên không đẹp.

Để xử lý nhớt ở lươn hoặc cá da trơn rất đơn giản không khó như nhiều người vẫn nghĩ.

Rã đông nhưng vẫn giữ được độ tươi ngon, an toàn, không mất mùi vị của thịt thì phải cần có bí quyết.

Bạn có bao giờ mua một món đồ nhà bếp mà sau đó lại hối hận vì nó chẳng có tác dụng gì không?

Luộc trứng tưởng dễ mà thực tế lại cần nhiều bí quyết mới khiến nó không bị nứt và dễ bóc vỏ.

Lòng luộc là món ăn quen thuộc, thứ đồ nhậu chính hiệu được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng biết cách luộc cho nó trắng, giòn.

Xào hay nấu canh mướp rất hay bị thâm đen nhưng nhiều người không hề biết mình đã bỏ một bước quan trọng.

Cách sơ chế đậu bắp trước khi luộc rất quan trọng, nó là một trong những yếu tố quyết định đậu bắp có bị nhớt nhiều hay không?

Không phải thực phẩm nào cho vào lò vi sóng cũng an toàn như chúng ta tưởng tượng.

Có nhiều tuyệt chiêu khử mùi tanh cá rất mới mẻ nhưng hiệu quả khiến bạn cũng phải bất ngờ.

Muốn mực khô nướng ngon, thơm, không dai hay bị cháy đắng cũng cần có bí quyết.

Ngâm mộc nhĩ là việc quen thuộc nhưng không phải ai cũng làm đúng cách.

Tưởng chừng ngâm rửa nấm hương khô rất đơn giản nhưng nhiều người lại làm sai khiến nấm mất đi nhiều hương vị thơm ngon vốn có.

Nem rán là món ăn quen thuộc nhưng để thành công được một mẻ nem giòn ngon, vàng ươm, để lâu không ỉu cũng cần có bí quyết!

Thịt kho là món ăn quen thuộc nhưng vì làm không đúng cách nên món ăn kém ngon.