Ngon mê mẩn với bữa cơm chiều sang chảnh

Thưởng thức bữa cơm với nhiều món hấp dẫn như thế này chắc chắn ai cũng sẽ thích.

Thực đơn bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Tôm hấp bia sả

- Rau cải chíp luộc

- Đậu luộc

- Sò lông xào thiên lý

 ngon me man voi bua com chieu sang chanh - 1

TÔM HẤP BIA SẢ

Tôm cắt râu rồi rửa sạch để ráo. Sả nhặt rồi rửa sạch. Cho tôm vào nồi rồi cho sả đập dập vào, sau đó là đổ lượng bia vừa đủ vào. Cho lên bếp hấp, tôm chín đỏ đều thì đun thêm 3 phút nữa rồi gắp tôm ra đĩa, tránh hấp tôm quá lâu sẽ làm mất vị ngọt của tôm.

 ngon me man voi bua com chieu sang chanh - 2

SÒ LÔNG XÀO THIÊN LÝ

Sò lông rửa sạch rồi luộc sơ qua, gỡ lấy ruột. Bông thiên lý rửa sạch để ráo. Cho chút dầu ăn vào chảo phi thơm hành rồi cho sò vào xào, nêm chút muối và nước mắm, chút hạt nêm đảo đều, sau đó cho rau thiên lý vào xào cùng, chú ý xào nhanh tay vì sò và thiên lý rất nhanh chín, xào lâu sò sẽ bị dai. Sau đó cho ra đĩa là xong.

 ngon me man voi bua com chieu sang chanh - 3

CẢI CHÍP LUỘC

Cải chíp nhặt rồi rửa sạch. Đun sôi nước thì cho vào 1 chút muối, sau đó cho rau vào luộc. Rau chín thì gắp ra đĩa là xong.

 ngon me man voi bua com chieu sang chanh - 4

ĐẬU LUỘC

Đun sôi nước rồi thả đậu vào luộc khoảng 2 phút là xong. Bày ra đĩa thái miếng vừa ăn.

 ngon me man voi bua com chieu sang chanh - 5

Giá tiền các nguyên liệu

- Tôm sú 500g

- Sò lông 1kg

- Cải chíp

- Thiên lý

- Đậu hũ 3 miếng

- Sả, bia

80.000đ

35.000đ

10.000đ

10.000đ

6.000đ

12.000đ

Tổng: 153.000 đồng, 4 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Bếp Eva - Thơm ngon với bữa cơm chiều giản dịThơm ngon với bữa cơm chiều giản dịTuy không nhiều món ăn đắt tiền nhưng bữa cơm vẫn đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.
Bếp Eva - Bữa cơm sang chảnh hấp dẫn cho cả nhàBữa cơm sang chảnh hấp dẫn cho cả nhàBữa cơm chiều có nhiều món ngon như thế này chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.
Bếp Eva - Gà nướng than hoa ngon khó cưỡng!Gà nướng than hoa ngon khó cưỡng!Món gà nướng than hoa dân dã vàng ươm, thơm nức mũi thế này chẳng ai có thể cưỡng lại được sự hấp dẫn của nó.
Theo Thanh Thanh (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7