Sườn xóc tỏi ngon đừng hỏi!

Món sườn xóc tỏi vừa ngon miệng lại dễ làm, chị em thử nhé!

Nguyên liệu:

- 200g sườn ngon

- 20g hành lá xắt nhỏ

- 1-2 quả ớt 

- 1 ít ớt chuông vàng, xắt nhỏ

- 1.5g muối

- 1.5g tiêu trắng

- 300ml dầu ăn

- Gia vị ướp sườn: 15ml rượu nấu ăn; 7.5g bột bắp; 1.5g muối; 1.5g tiêu trắng

 suon xoc toi ngon dung hoi! - 1

Cách làm:

Bước 1: Sườn rửa sạch, ướp với gia vị trong 10 phút.

 suon xoc toi ngon dung hoi! - 2

Bước 2: Đun nóng dầu ăn trong chảo đến 180 độ C. Sau đó cho sườn vào chiên vàng (khoảng 5 phút) rồi vớt sườn ra.

 suon xoc toi ngon dung hoi! - 3

Bước 3: Để lại một ít dầu ăn trong chảo, đun nóng, cho tỏi vào phi thơm. 

 suon xoc toi ngon dung hoi! - 4

Bước 4: Sau đó cho sườn, ớt đỏ, ớt chuông xắt nhỏ, hành lá, muối và tiêu vừa đủ vào, đảo đều một lát rồi cho ra đĩa thưởng thức!

 suon xoc toi ngon dung hoi! - 5

 suon xoc toi ngon dung hoi! - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sườn xóc tỏi!

Bếp Eva - Đổi vị với sườn hấp hạt kêĐổi vị với sườn hấp hạt kêMón sườn hấp hạt kê vừa thơm ngon lại bổ dưỡng làm mê lòng người thưởng thức.
Bếp Eva - Sườn heo chiên giòn lạ miệng mà ngonSườn heo chiên giòn lạ miệng mà ngonMón sườn heo chiên giòn chấm với tương ớt hay tương cà đều ngon.
Bếp Eva - Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngonSườn bọc bột chiên đơn giản mà ngonThưởng thức món sườn bọc bột chiên vàng ươm, thơm ngon với tương ớt cay cay thật hấp dẫn.
Theo Mỹ Hằng (DDC) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7