"Vườn trong nhà" thẳng đứng sản xuất 21.000 cây rau sạch mỗi ngày

Trang trại mỗi ngày xuất ra 21.000 cây rau xà lách sạch có thể ăn luôn không cần rửa

Tại một số vùng ở Nhật Bản, mặc dù thời tiết không quá lạnh nhưng nhiệt độ hạ thấp khiến cho những người nông dân không thể trồng trọt được gì trong bốn đến năm tháng.

 "vuon trong nha" thang dung san xuat 21.000 cay rau sach moi ngay - 1

Trang trại rau sạch trong nhà lớn nhất tại Nhật Bản

Một trang trại trong nhà có tên Spread ở Kameoka – phía Tây Tokyo đã được mở ra nhằm loại bỏ rào cản về thời tiết và đáp ứng nhu cầu rau sạch quanh năm. Vậy là mỗi ngày có tới 21.000 cây rau xà lách được thu hoạch để vận chuyển khắp đất nước Nhật Bản, tất cả được chuyển đến các cửa hàng và siêu thị trong vòng 24 giờ kể từ khi ra khỏi trang trại.

 "vuon trong nha" thang dung san xuat 21.000 cay rau sach moi ngay - 2

21.000 cây rau xà lách được thu hoạch mỗi ngày – tức là khoảng 7,7 triệu cây một năm.

Kết hợp nông nghiệp và công nghiệp

Spread là trang trại thẳng đứng lớn nhất của Nhật Bản với sự kết hợp độc đáo giữa nông nghiệp và công nghiệp. Nhà máy Kameoka của trang trại đang gieo trồng và phân phối bốn loại rau xà lách quanh năm, trong tương lai sẽ có thêm nhiều loại rau ăn lá khác.

Công ty có ý định tăng gấp đôi sản lượng thông qua việc mở thêm chi nhánh ở phía Tây Nhật Bản vào đầu năm 2016. 

“Chúng ta đang phải đối mặt với việc dân số tăng lên và các vấn đề môi trường ảnh hưởng đến việc trồng trọt”, Shinji Inada, chủ tịch của Spread cho hay.

 "vuon trong nha" thang dung san xuat 21.000 cay rau sach moi ngay - 3

Hệ thống gieo trồng rau sạch

“Chúng tôi cảm thấy chúng tôi cần các hệ thống nông nghiệp mới để tồn tại và đảm bảo tương lai cho thế hệ sau”

Đi vào hoạt động từ năm 1992 nhưng trang trại đã phát triển thành một trong những trang trại thẳng đứng hiệu quả và tiên tiến nhất đất nước.

Nguồn thực phẩm an toàn và bền vững?

Ban đầu, công việc không hề dễ dàng khi mà người ta cho rằng những sản phẩm này hoàn toàn không giống tự nhiên nhưng thông qua việc duy trì bán các sản phẩm tại siêu thị, mọi người đã bắt đầu nhận ra hương vị của chúng khá ngon lành và mang lại lợi ích cho sức khỏe.

 "vuon trong nha" thang dung san xuat 21.000 cay rau sach moi ngay - 4

“Bước ngoặt đến với chúng tôi khi xảy ra thảm họa ở nhà máy hạt nhân Fukushima. Sau thảm họa hạt nhân, mọi người bắt đầu nhận thức được tầm quan trọng của an toàn thực phẩm và điều đó thực sự có lợi cho trang trại”

Rau từ trang trại không sử dụng thuốc trừ sâu. Mọi công nhân làm việc ở khu vực rau trồng hay khu vực đóng gói đều phải mặc quần áo bảo hộ. Các cây rau xà lách sạch đến mức người tiêu dùng có thể ăn luôn mà không cần phải rửa.

 "vuon trong nha" thang dung san xuat 21.000 cay rau sach moi ngay - 5

 "vuon trong nha" thang dung san xuat 21.000 cay rau sach moi ngay - 6

Đảm bảo vệ sinh là yếu tố vô cùng quan trọng trong trang trại – nơi không được sử dụng thuốc trừ sâu, còn công nhân thì phải mặc quần áo bảo hộ.

 "vuon trong nha" thang dung san xuat 21.000 cay rau sach moi ngay - 7

Công nhân kiểm tra các cây rau trước khi thu hoạch

Chu kỳ sinh trưởng được rút gọn hơn rất nhiều. Rau xà lách có thể thu hoạch sau 40 ngày kể từ ngày gieo hạt, nhanh hơn so với gieo trồng ở trang trại ngoài trời.

 "vuon trong nha" thang dung san xuat 21.000 cay rau sach moi ngay - 8

Cây rau trong quá trình phát triển

Vườn rau sạch “3 năm tuổi” lúc lỉu khế, dưa, ổi... trồng chậu

Vườn rau sạch siêu đẹp trên sân thượng để cả nhà cùng chăm

Mẹ bận kinh doanh vẫn trồng rau sạch cho chồng con xơi

TP.HCM: Trồng rau sạch tại nhà từ rau thừa, phân cá

HN: Mẹ chi 3 triệu trồng tháp rau sạch 10 tầng cho con

Nhà đẹp - TP.HCM: Văn phòng cho nhân viên thỏa thuê trồng rau sạchTP.HCM: Văn phòng cho nhân viên thỏa thuê trồng rau sạchVăn phòng của anh Phong ở TP.HCM gây ấn tượng "khác thường" với các vị khách bởi những chậu rau sạch hút mắt.
Nhà đẹp - Cận cảnh rau sạch “tắm” những loại thuốc cực độcCận cảnh rau sạch “tắm” những loại thuốc cực độc"Đeo mác" là rau sạch, rau an toàn nhưng ở nhiều nơi, người nông dân vẫn sử dụng tràn lan các loại thuốc bảo vệ thực vật, thậm chí...
Nhà đẹp - Bé gái Nhật thích thú vườn rau sạch ông nội trồngBé gái Nhật thích thú vườn rau sạch ông nội trồngVườn rau của ông nội tràn đầy tình thương với đủ khoai tây, dưa hấu, dưa chuột,...
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7