Cá bống sốt cay ngọt lạ miệng, trôi cơm

Món cá bống thơm ngon, có vị cay cay, ngòn ngọt thật hấp dẫn.

Cách làm cá bống sốt cay ngọt không khó!

Nguyên liệu:

- Cá bống: 300g

- Gia vị: xì dầu, đường, tỏi băm nhuyễn, nước mắm, dầu ăn, tương ớt.

ca bong sot cay ngot la mieng, troi com - 1

Cách làm:

Bước 1: Cá bống mua về rửa sạch, rút ruột, bỏ đầu, sau đó đem phơi 1 nắng (nếu chưa dùng đến bạn có thể để trong ngăn đá tủ lạnh).

ca bong sot cay ngot la mieng, troi com - 2

Bước 2: Rang cá bống trên một chiếc chảo khô vào dày để tránh cá bị cháy bạn phải đun lửa nhỏ sao cho đến khi cá giòn thì tắt bếp.

ca bong sot cay ngot la mieng, troi com - 3

Bước 3: Tiếp đến bạn phi tỏi băm thơm rồi cho đường nâu ớt, xì dầu nước mắm dầu ăn vào khuấy đều đến khi sốt sánh lại bạn trút cá vào đảo đều cho cá thấm nước sốt chờ khoảng 3 phút thì bạn tắt bếp.

ca bong sot cay ngot la mieng, troi com - 4

ca bong sot cay ngot la mieng, troi com - 5

Cho cá bống sốt cay ngọt ra đĩa và thưởng tức với cơm.

ca bong sot cay ngot la mieng, troi com - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cá bống sốt cay ngọt nhé!

Theo Bảo Minh (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác