Cà chua Nhật đang cháy hàng tại các shop hoa quả nhập khẩu ở Hà Nội.
Những tưởng cà chua chỉ là thức quả rẻ tiền, dùng để xào nấu nhưng hóa ra, vẫn có rất nhiều loại cà chua với mức giá siêu “chát” được giới nhà giàu Việt hiếu kỳ tìm mua và thưởng thức như một loại trái cây độc lạ.
Cà chua Hoàng gia Nhật 1,6 triệu/kg
Một hộp cà chua Hoàng gia Nhật thường được đóng gói 1kg với khoảng 9-16 quả. Tại Nhật Bản, 1 hộp cà chua này được bán với giá 3.600 yên (tương đương 750.000 đồng).
Thời gian gần đây, thị trường hoa quả nhập khẩu Hà Thành đang xôn xao với một loại thức quả mới lạ mang tên Cà chua Hoàng gia Nhật có giá lên tới 1,6 triệu đồng/kg. Tuy có mức giá đắt gấp 80 lần cà chua Việt thông thường nhưng loại cà chua Nhật này vẫn được rất nhiều gia đình có điều kiện tìm mua ăn thử.
Chỉ có duy nhất một tỉnh ở Nhật Bản có thể trồng được loại cà chua có vị mặn này.
Từ trước đến nay, nhiều người Việt chỉ hay dùng cà chua để xào nấu thì với cà chua Nhật, đa phần giới nhà giàu mua về ăn sống và coi như một loại hoa quả ngon lạ. Những người đã từng có dịp ăn loại cà chua Hoàng gia Nhật này đều nhận xét loại cà chua này có vị ngọt kèm theo vị mặn nhẹ giống như hoa quả ngọt chấm muối, rất lạ miệng.
Cà chua thân gỗ 1 triệu/kg
Cà chua thân gỗ được quảng cáo là nhập khẩu trực tiếp từ Ecuador, Chile, và các nước Nam Mỹ.
Bên cạnh cà chua muối Hoàng gia Nhật, loại cà chua thân gỗ cùng từng được dân Việt săn lùng hồi đầu năm 2017 vừa qua. Loại cà chua này được quảng cáo là nhập khẩu trực tiếp từ Ecuador, Chile, và các nước Nam Mỹ.
Loại cà chua thân gỗ có giá lên đến 1 triệu đồng/kg vẫn được nhiều người lùng mua về ăn.
Khác với cà chua Việt, cà chua thân gỗ Ecuador có màu cam và nhiều vết đen dọc như thân gỗ, hình elip chứ không tròn. Khi ăn, cà chua thân gỗ có phần cùi thơm ngon rõ rệt, hơi chua ngọt và được đánh giá là rất giàu dinh dưỡng.
Cà chua bi Đài Loan 500 nghìn/kg
Vì gần Việt Nam nên cà chia bi Đài Loan về hàng ồ ạt.
Cà chua bi Đài Loan bắt đầu được các chủ cửa hàng hoa quả nhập khẩu lấy về sau khi cà chua thân gỗ “thắng lớn”. Với giá 500 nghìn/kg loại cà chua bi Đài Loan nhìn bên ngoài không có gì quá khác biệt so với cà chua bi Việt Nam, tuy nhiên vị của nó lại khác biệt hoàn toàn.
Cà chua bi Đài Loan có vị ngon ngọt và rất giòn.
Cà chua bi Đài Loan có vị ngọt, giòn và phần ruột hầu như chỉ toàn cùi, không có hạt nên nhiều người mua về ăn tươi như trái cây. Một chủ cửa hàng ở Hà Nội tiết lộ, mỗi ngày chị nhập về 150 hộp, mỗi hộp 600 gram mà vẫn bán hết sạch.
Cà chua đen 140 nghìn/kg
Cà chua đen từng một thời gây sốt.
Giữa năm 2015, loại cà chua đen xuất hiện trên thị trường và cũng tạo nên cơn sốt chưa từng có. Nghe nói cà chua đen ăn ngon, màu sắc lạ, lại rất tốt cho sức khỏe nên nhiều người hiếu kỳ tìm mua, thậm chí có người phải đặt trước cả nửa năm mới có hàng.
Loại cà chua đen này thời điểm đó có giá 140 nghìn/kg và chỉ mới được trồng thử nghiệm tại Đà Lạt nhưng giờ đã trở nên phổ biến hơn.
Ngoài Đà Lạt, hiện nay đã có một vài tỉnh miền Nam trồng được giống cà chua này.