Cách pha nước chấm nem cực chuẩn

Để nước chấm nem ngon, tỏi, ớt nổi lên bề mặt đẹp mắt cũng cần có bí quyết nhé!

Nguyên liệu: (Cho khoảng 1 bát nước chấm)

- Nước lọc: 120ml

- Đường trắng: 100g

- Nước mắm: 60ml

- Chanh: 1 quả

- Tỏi, ớt

Cách làm:

Bắc nồi lên bếp, cho nước lọc và đường trắng vào đun sôi.

cach pha nuoc cham nem cuc chuan - 1

Cho nước mắm vào, hạ nhỏ lửa để sôi lăn tăn.

cach pha nuoc cham nem cuc chuan - 2

Sau 1 phút tắt bếp, để nguội. Vắt nước cốt chanh vào nước chấm.

cach pha nuoc cham nem cuc chuan - 3

Tỏi ớt băm nhuyễn. Cho tỏi ớt vào nước chấm. Tỏi, ớt nổi lên trên nước chấm rất đẹp! Nước chấm có thể cho vào lọ thủy tinh, bảo quản trong tủ lạnh khoảng 2 tuần.

cach pha nuoc cham nem cuc chuan - 4

Xem thêm video dưới đây để biết thêm cách pha nước chấm nem cụ thể:

(Nguồn video: Youtube - Ăn gì hôm nay)

Theo Hoài Anh (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác