Nghệ sĩ Cát Phượng nấu 3 món ngon từ thịt gà - thịt lợn và hướng dẫn người hâm mộ đầy đủ cách làm.
Cát Phượng nấu cơm cho ông xã với 3 món ngon.
Mới đây, nghệ sĩ Cát Phượng đã chia sẻ video cô vào bếp nấu ăn cho ông xã Kiều Minh Tuấn. Từng món ăn đều được cô hướng dẫn tỉ mỉ từ nguyên liệu đến cách nấu để ai cũng có thể thực hiện. 3 món mà cô thực hiện gồm: Gà xào sả ớt, canh gà lá giang và mắm ruốc xào thịt.
Nguyên liệu cả 3 món gồm: 1 con gà ta, lá giang, sả ớt, 2 miếng thịt ba chỉ, 1 hũ mắm ruốc. Nữ nghệ sĩ đảm đang chặt gà và làm đủ các công đoạn một cách nhanh thoăn thoắt. Đây đều là những món ăn ưa thích của cô và với nữ nghệ sĩ 3 món đều không khó để thực hiện. Chỉ một loáng cô đã làm xong 3 món.
Nguyên liệu làm món gà xào sả ớt của Cát Phượng.
Một nửa con gà làm món canh gà lá giang.
Nguyên liệu làm món mắm ruốc xào thịt.
Đầu tiên với món gà xào sả ớt, cô băm nhuyễn 3 cây sả + 3 trái ớt + 3 củ tỏi cô đơn, để lại một nửa sả (cho vào khi gà gần chín). Cho sả, ớt, tỏi vào chảo dầu đã nóng, phi thơm.
Cho gà vào xào sơ.
Cho thêm nửa chén nước vào hầm.
Tiếp đến là các gia vị: nước mắm, bột ngọt, đường. Đặc biệt Cát Phượng cho khá nhiều đường tinh luyện.
Khi gà gần chín, cho phần sả còn lại vào đảo đều là xong.
Gà xào sả ớt đã xong.
Với món gà lá giang, phi tỏi rồi cho gà vào xào sơ.
Tiếp đó cô cho ngập nước rồi nêm các gia vị như nước mắm, đường, bột ngọt. Đun sôi.
Bóp lá giang nhuyễn rồi cho vào nồi.
Món canh gà lá giang khi hoàn thành.
Món mắm ruốc xào thịt được thực hiện đơn giản gọn lẹ.
Cô xào sơ tỏi, cho mắm ruốc vào, tiếp đó là cho thịt rồi nêm đường, bột ngọt.
Món mắm ruốc xào thịt đã sẵn sàng.
Diễn viên Kiều Minh Tuấn hào hứng thưởng thức bữa trưa của bà xã Cát Phượng. Bữa trưa được ăn vào lúc... 3 giờ chiều do thói quen và lịch làm việc của gia đình.
Kiều Minh Tuấn khen ngon, tuy nhiên sau đó Cát Phượng mời anh "Ăn thịt đi" thì ông xã cô nói một câu rằng: "Ngọt". Nữ nghệ sĩ than: "Chê nữa mai mốt khỏi nấu". Nam diễn viên Em chưa 18 bày tỏ: "Không phải chê mà góp ý".
Anh cho biết: "Ngày xưa mình ăn rất ngọt nhưng giờ sợ bệnh nên giảm ăn đường, giảm ăn ngọt. Đường mình ăn cũng phải là đường thốt nốt dưới quê. Mình nghe chị em đồng nghiệp nói ăn thốt nốt là tốt, có thể trị bệnh nữa, nó là đường thiên nhiên. Giờ tôi cũng ăn nhạt hơn ngày xưa, ít ăn mặn".
Kiều Minh Tuấn góp ý bà xã nên nấu giảm ngọt.
Trong video, đường mà Cát Phượng nấu là đường tinh luyện và cô cho khá nhiều. Các fan cũng khuyên Cát Phượng không nên ăn nhiều đường tinh luyện, thay vào đó là những loại đường tự nhiên tốt cho sức khoẻ hơn, như đường thốt nốt mà Kiều Minh Tuấn đã nói.
Bên cạnh đó, nhiều người hâm mộ cũng nhận thấy ngay rằng bữa cơm của Cát Phượng nhiều thịt mà thiếu rau. Không ít fan cho rằng nếu bữa ăn bổ sung thêm rau củ sẽ cân bằng dinh dưỡng và trông hấp dẫn hơn. Dù vậy, đa số các fan vẫn khen ngợi sự đảm đang của Cát Phượng và cho rằng Kiều Minh Tuấn may mắn khi có người vợ như vậy.
Fan nhận xét về việc Cát Phượng cho nhiều đường tinh luyện vào món ăn, cũng như bữa ăn nên bổ sung thêm rau củ để cân bằng.
