Lạ với củ thì là om rượu giấm

Ngày 03/12/2013 22:16 PM (GMT+7)

Bạn đã bao giờ thưởng thức món ăn được chế biến từ củ thì là chưa?

Nguyên liệu:

- 1 củ cây thì là to (thuộc giống thì là củ tròn)

- 2 muỗng canh dầu ô liu

- 3 muỗng canh giấm rượu vang đỏ

- Muối vừa ăn

Lạ với củ thì là om rượu giấm - 1

Cách làm:

Bước 1: Củ thì là rửa sạch, thái theo chiều ngang với độ dày 0,5cm.

Cho củ thì là vào nồi cùng dầu ô liu. Cho lên bếp đun với ngọn lửa vừa, thêm muối rồi đậy cung và nấu trong 10 phút.

Lạ với củ thì là om rượu giấm - 3

Sau đó thêm rượu giấm và nấu thêm 5 phút. Củ thì là chín nhưng còn khá giòn.

Lạ với củ thì là om rượu giấm - 4

Sau đó bạn cho củ thì là om rượu giấm ra và thưởng thức nhé!

Lạ với củ thì là om rượu giấm - 5

Lạ với củ thì là om rượu giấm - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với củ thì là om rượu giấm!

(Khampha.vn)
Tin bài cùng chủ đề Món ăn Âu khó cưỡng