Mì Udon nấu tôm hấp dẫn bữa sáng

Ngày 02/12/2015 00:06 AM (GMT+7)

Thưởng thức món mì udon nấu tôm ngon miệng, dễ làm vào bữa sáng rất thú vị.

Nguyên liệu:

- 2 gói mì Udon (mua ở siêu thị); 6 con tôm

- 2 quả cà chua; 2 cái nấm; 2 cây cải xanh; 2 tép tỏi; 1 tấm rong biển; 1 củ hành tây; 1 lít nước luộc gà; 20g tương miso (tương của Nhật); muối; 5g hạt tiêu

Mì Udon nấu tôm hấp dẫn bữa sáng - 1

Cách làm:

Bước 1: Rửa cà chua, sau đó bổ miếng kiểu múi cau. Rong biển cắt thành các sợi dài; hành tây xắt nhỏ.

Mì Udon nấu tôm hấp dẫn bữa sáng - 2

Bước 2: Rửa tôm, bóc vỏ; bỏ chỉ tôm.

Mì Udon nấu tôm hấp dẫn bữa sáng - 3

Bước 3: Tỏi thái lát. Nấm rửa sạch, bổ nhỏ. Rau cải rửa sạch, cắt đôi.

Mì Udon nấu tôm hấp dẫn bữa sáng - 4

Bước 4: Làm nóng chảo, cho ít dầu ăn rồi cho tỏi, tôm vào xào, thêm cà chua, nấm, hạt tiêu vừa đủ, đảo đều.

Mì Udon nấu tôm hấp dẫn bữa sáng - 5

Thêm nước luộc gà và tương miso vào, đun sôi. Thêm rau cải và mì udon vào, nấu trong 5 phút.

Mì Udon nấu tôm hấp dẫn bữa sáng - 6

Nêm muối, hạt tiêu vừa miệng rồi cho mì udon nấu tôm ra bát rồi thưởng thức nhé!

Mì Udon nấu tôm hấp dẫn bữa sáng - 7

Mì Udon nấu tôm hấp dẫn bữa sáng - 8

Mì Udon nấu tôm hấp dẫn bữa sáng - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mì udon nấu tôm!

Theo Mỹ An (DDC) (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày