Nếu cuối tuần ngại nấu cơm, hãy làm 4 món tuyệt ngon này thay thế!

Nếu ngại nấu cơm thì đây sẽ là 4 món ăn hấp dẫn mà bạn có thể làm cho cả nhà thưởng thức để thay cơm nhé!

Phở cuốn thịt bò

Nguyên liệu:

- 200g thịt bò

- 400g phở để cuốn

- 1 củ gừng

- 1-2 củ tỏi

- Gia vị: dầu ăn, bột canh

- Rau sống: xà lách, rau mùi, húng chó, húng bạc hà... rửa sạch dưới vòi nước, ngâm với nước muối loãng từ 8-10 phút sau đó để ráo

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm phở cuốn thịt bò.

neu cuoi tuan ngai nau com, hay lam 4 mon tuyet ngon nay thay the! - 1

Phở cuốn thập cẩm

Nguyên liệu:

- Bánh phở: 500 g

- Giò lụa: 150 g

- Thịt nạc: 150 g; đậu phụ: 1-2 bìa; trứng vịt: 2 quả

- Bún: 300 g; cà rốt: 1 củ; dưa chuột: 1 quả; rau mùi, canh giới… Tỏi, chanh, ớt

- Gia vị: Bột canh, đường, mì chính, dầu ăn

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm phở cuốn thập cẩm.

neu cuoi tuan ngai nau com, hay lam 4 mon tuyet ngon nay thay the! - 2

Bún đậu mắm tôm

Nguyên liệu:

- Bún lá: 500g

- Đậu hũ: 3 bìa 

- Thịt chân giò: 300g

- Dưa leo, rau kinh giới, tía tô và các loại rau thơm khác.

- Mắm tôm, quất, ớt, tỏi, đường, muối, dầu ăn, mì chính và rượu trắng

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bún đậu mắm tôm.

neu cuoi tuan ngai nau com, hay lam 4 mon tuyet ngon nay thay the! - 3

Bún giả cầy

Nguyên liệu:

- 500g móng giò + 300g thịt bắp chân giò

- Măng khô hoặc măng tươi

- 1 nhánh riềng (chọn riềng nếp có màu vàng tươi) + 2 cây sả, hành khô

.- Mẻ ngấu, mắm tôm.

- Hành lá, húng thơm, rau ngổ rửa sạch, thái rối. 

- Chanh, ớt

- Xà lách, rau thơm rửa sạch ngâm nước muối loãng, vớt ra để ráo ăn kèm với bún.

neu cuoi tuan ngai nau com, hay lam 4 mon tuyet ngon nay thay the! - 4

neu cuoi tuan ngai nau com, hay lam 4 mon tuyet ngon nay thay the! - 5

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bún giả cầy.

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon cuối tuần